01020304
Сушаныя смаржкі (Morchella Conica) G0968
Прадукты Прыкладанні
Існуе некалькі спосабаў замочвання сушеных смаржкоў:
Звычайнае замочванне: спачатку сушаныя смаржкі два-тры разы хутка прамыйце вадой з-пад крана і абрэжце старыя карані. Затым пакладзеце прамытыя смаржкі ў цёплую ваду тэмпературай каля 45 градусаў, столькі вады, колькі будзе дастаткова для апускання смаржкоў. Нарэшце, накрыйце ёмістасць вечкам і вытрымаеце прыкладна на 20-30 хвілін, пакуль цёплая вада не стане бардовага колеру і смаржкі цалкам не размягчацца.
Замочванне ў цяпле: пакладзеце высушаныя смаржкі ў ёмістасць, заліце прахалоднай вадой, накрыйце вечкам і пастаўце ў мікрахвалевую печ на 3 хвіліны. Гэты спосаб падыходзіць для высушаных смаржкоў без гразевых лапак.
Хуткае замочванне: высушаныя смаржкі пакласці ў закрытую скрыню, заліць цёплай вадой да 40 градусаў і дадаць патрэбную колькасць цукру і крухмалу. Затым шчыльна накрыйце закрытую скрынку вечкам і энергічна падтрасайце яе каля 2 хвілін, пакуль смаржкі не стануць мяккімі. Пасля гэтага проста змыйце яго вадой.
Варта адзначыць, што ў працэсе замочвання вы можаце рукой асцярожна круціць і памешваць ёмістасць у адным кірунку, каб асадак у складках грыба выпаў і асядаў на дно па кірунку плыні вады. Паўтарыце гэты працэс 2-3 разы, каб старанна ачысціць смаржкі.
Упакоўка і дастаўка
Смаржкі грыбы ўпакоўка: выкладзены поліэтыленавымі пакетамі, знешняя кардонная ўпакоўка, упакоўка з патоўшчаных матэрыялаў для транспарціроўкі больш бяспечнай і надзейнай.
Транспарціроўка смаржкоў: авіятранспарт і марскі транспарт.
Заўвагі: калі вам патрэбна дадатковая інфармацыя аб прадуктах смаржкі, калі ласка, адпраўце кансультацыі па электроннай пошце або па тэлефоне.
