0102030405
Sušeni smrčevi (Morchella Conica) G1057
Proizvodi Aplikacije
Jaja na pari sa smrčkama su takođe popularno omiljeno jelo od smrčka, evo kako da ga napravite:
Sastojci:
4 smrčka; 2 jaja; 1 kašika soja sosa; 10 grama soli.
vježba:
1. Morl gljive prvo isprati vodom kako bi se uklonila površinska prašina.
2. Smrčke namočite, šampinjone potopite u odgovarajuću količinu vode, vjerovatno samo natopljene kroz površinu gljiva, namačite dvadesetak minuta.
3. 20 minuta kasnije, vidjet ćete kako voda postaje bordo, namačite se dok smručke potpuno ne omekšaju, možete ih izvaditi i očistiti.
4. Smrčke očistite, više puta izribajte šampinjone, oribajte nabore površine taloga, ponovo namočite u vodu, ovaj put vodu za namakanje ne treba sipati, koristiti za ulivanje u tečnost od jaja iznutra, to će učiniti da ukus jajeta bude mirisniji.
5. Namočene šampinjone sa smrčakom, narezane na sitne trakice.
6. dva jajeta u veću činiju, posolite, samo šampinjone potopite u vodu, umutite.
7. Umućena smjesa od jaja sipati u dvije posude, umotati u plastičnu foliju ZaZa malu rupu, lonac sa vodom da prokuha otvoriti u dvije zdjele smjese jaja, kuhati na pari 3 minute da se spoje samo isjeckati na male komadiće smrčak poklopiti poklopac lonca na jakoj vatri i zatim kuhati na pari 8 minuta.
8. I onda možete izvaditi iz šerpe ~ dodajte malo susamovog ulja i soja sos možete poslužiti.
Pakovanje i dostava
Ambalaža smrčaka: obložena plastičnim vrećicama, vanjska kartonska ambalaža, pakovanje od zgusnutih materijala za transport sigurnije i pouzdanije.
Prijevoz gljiva smrčka: zračni i pomorski transport.
Napomene: Ako trebate više informacija o proizvodu gljiva smrčka, pošaljite e-mail ili telefonski savjet.
