0102030405
Múrgoles seques (Morchella Conica) G1046
Aplicacions de productes
Les gambes farcides amb múrgoles són un plat xinès favorit comú i popular, que està fet per a un gust molt fresc i saborós, amb el sabor fresc de les múrgoles, així com el gust únic de les gambes, aquí teniu una recepta senzilla de gambes farcides amb múrgoles:
Ingredients:
Gambes fresques: 300 g
Múrgoles: 100 g
Gingebre: quantitat moderada
Ceba verda: quantitat moderada
Sal: moderada
Vi: quantitat moderada
Salsa de soja: quantitat adequada
Midó: quantitat correcta
Ou: 1
Oli vegetal: moderat
Passos:
Pelar i desvenar les gambes fresques, esbandir i reservar. Rentar els bolets múrgoles i tallar-los a daus petits i reservar.
Talleu les gambes en dues meitats, deixeu-ho soltar amb un ganivet, afegiu-hi una mica de sal, vi de cocció, salsa de soja, maizena, deixeu-ho marinar durant 15 minuts.
Poseu les gambes marinades a la part còncava de les múrgoles i premeu bé amb les mans.
Escalfeu una quantitat moderada d'oli vegetal en un wok, col·loqueu les múrgoles farcides cap avall i fregiu-les a foc lent fins que estiguin daurades, després fregiu l'altre costat.
Quan les gambes estiguin cuites, hi aboqueu-hi la ceba verda i el gingebre picats, aboqueu-hi una mica de vi de cocció, tapeu i deixeu-ho coure a foc lent uns minuts.
Embalatge i lliurament
Embalatge de bolets morel: folrat amb bosses de plàstic, embalatge exterior de cartró, embalatge amb materials gruixuts per al transport més segur i fiable.
El transport de bolets: transport aeri i transport marítim.
Observacions: Si necessiteu més informació sobre el producte de bolets, envieu un correu electrònic o una consulta telefònica.
