I funghi Morel sò un tipu di funghi comestibili rari, favuriti per a so forma unica è u gustu. I funghi Morel sò ricchi di nutrienti, cum'è proteini, polisaccaridi, vitamini, etc., chì anu un altu valore nutrizionale è funzioni di salute. E caratteristiche è i vantaghji di i prudutti di funghi morel seranu descritti in dettagliu quì sottu.