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Getrocknete Morcheln (Morchella Conica) G1046
Produktanwendungen
Gefüllte Garnelen mit Morcheln sind ein beliebtes chinesisches Lieblingsgericht, das sehr frisch und lecker schmeckt, mit dem frischen Geschmack von Morcheln und dem einzigartigen Geschmack von Garnelen. Hier ist ein einfaches Rezept für gefüllte Garnelen mit Morcheln:
Zutaten:
Frische Garnelen: 300g
Morcheln: 100g
Ingwer: moderate Menge
Frühlingszwiebel: mäßige Menge
Salz: mäßig
Wein: moderate Menge
Sojasauce: richtige Menge
Stärke: richtige Menge
Ei: 1
Pflanzenöl: mäßig
Schritte:
Frische Garnelen schälen und entdarmen, abspülen und beiseite stellen. Morcheln waschen, in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.
Die Garnelen in zwei Hälften schneiden, mit einem Messer losklopfen, etwas Salz, Kochwein, Sojasauce und Maisstärke hinzufügen und 15 Minuten marinieren.
Die marinierten Garnelen in den konkaven Teil der Morcheln geben und mit den Händen flach drücken.
Erhitzen Sie eine mäßige Menge Pflanzenöl in einem Wok, legen Sie die gefüllten Morcheln mit der Seite nach unten hinein und braten Sie sie bei schwacher Hitze goldbraun, dann braten Sie sie auf der anderen Seite.
Wenn die Garnelen gar sind, gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwer darüberstreuen, mit etwas Kochwein beträufeln, abdecken und einige Minuten köcheln lassen.
Verpacken und liefern
Verpackung von Morchelpilzen: Mit Plastiktüten ausgekleidet, Außenkartonverpackung, Verpackung mit verdickten Materialien für einen sichereren und zuverlässigeren Transport.
Der Transport von Morcheln: Lufttransport und Seetransport.
Anmerkungen: Wenn Sie weitere Produktinformationen zu Morcheln benötigen, senden Sie bitte eine E-Mail oder eine telefonische Beratung.
