Branchennachrichten

Die Exportsituation von Morcheln hat sich in den letzten Jahren positiv entwickelt. Als hochwertige Zutat sind Morcheln auf ausländischen Märkten sehr gefragt, insbesondere in entwickelten Ländern wie Europa und den Vereinigten Staaten. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seines reichen Nährwerts wächst die Nachfrage nach Morcheln auf dem internationalen Markt weiter.