0102
Kuivatatud morellid (Morchella Conica) G0946
Tooted Rakendused
Tutvustame ühtlast kana ja moreli seente pajarooga.
Riis: 3 tassi
Kana: pool (umbes 300 g)
Ingver: 1 väike tükk
Valge pipar: 1 näputäis
Morelid: 6
Köögiviljad: 1 peotäis
Küüslauk: 1 nelk
Vein: 2 spl
kartulitärklis: 2 spl
Sool: mõõdukas
Pajaroa kaste
Sojakaste: 1 spl
Sojakaste: 2 spl
Austrikaste: 1 spl
Suhkur: 1 spl
Küüslauk: 1 nelk
Vesi: 50 ml
Loputage riis ja pange keetmise alustamiseks riisikeetjasse.
Lõika kana väikesteks tükkideks, lisa ingver, keeduvein, valge pipar ja maisitärklis ning marineeri 1 tund.
Eemalda morliseente juur, loputa ja nõruta, lõika pikuti pooleks, prae seened pannil koos viilutatud küüslauguga.
Hauta marineeritud kana eraldi pannil, kuni pind muudab värvi, seejärel eemalda kohe pannilt.
Kui riis on poolküpsenud (mullitab nagu kärg), lao peale kana ja morlid ning jätka küpsetamist.
Kui riis on keetmise lõpetanud, määri peale keedetud juurviljasüdamed ja nirista peale potiriisikastet, et saada maitsev sile kana ja morli seente pajaroog!
Pakkimine ja kohaletoimetamine
Moreli seente pakend: kilekottidega vooderdatud, välimine papppakend, paksendatud materjalidega pakend transpordiks turvalisemaks ja töökindlamaks.
Morli seente vedu: õhutransport ja meretransport.
Märkused: Kui vajate rohkem morli seente tooteteavet, palun saatke e-kiri või telefoni teel nõu.
