0102030405
Kuivatatud morellid (Morchella Conica) G1046
Tooted Rakendused
Täidisega krevetid on levinud ja populaarne Hiina lemmikroog, mis valmistatakse väga värske ja maitsva maitse järgi, nii morli värske maitse kui ka krevettide ainulaadse maitsega, siin on lihtne morliga täidetud krevettide retsept:
Koostis:
Värsked krevetid: 300 g
Morlid: 100 g
Ingver: mõõdukas kogus
Roheline sibul: mõõdukas kogus
Sool: mõõdukas
Vein: mõõdukas kogus
Sojakaste: õige kogus
Tärklis: õige kogus
Muna: 1
Taimeõli: mõõdukas
Sammud:
Värsked krevetid koorige ja eemaldage, loputage ja asetage kõrvale. Pese moreli seened ja lõika väikesteks kuubikuteks ning tõsta kõrvale.
Lõika krevetid kaheks pooleks, patsuta noaga lahti, lisa veidi soola, keeduveini, sojakastet, maisitärklist, marineeri 15 minutit.
Pane marineeritud krevetid moreli seente nõgusasse ossa ja suru kätega lamedaks.
Kuumuta vokkpannil mõõdukas kogus taimeõli, aseta täidisega morlid allapoole ja prae tasasel tulel kuldpruuniks, seejärel prae ka teine pool.
Kui krevetid on läbi küpsenud, puista peale hakitud roheline sibul ja ingver, nirista peale veidi keeduveini, kata kaanega ja hauta paar minutit.
Pakkimine ja kohaletoimetamine
Moreli seente pakend: kilekottidega vooderdatud, välimine papppakend, paksendatud materjalidega pakend transpordiks turvalisemaks ja töökindlamaks.
Morli seente vedu: õhutransport ja meretransport.
Märkused: Kui vajate rohkem morli seente tooteteavet, palun saatke e-kiri või telefoni teel nõu.
