01
Droege morellen (Morchella Conica) G1024
Products Applikaasjes
Morels kinne brûkt wurde yn in ferskaat oan gerjochten yn 'e westerske keuken, lykas morel mushroom risotto (risotto), morel mushroom pasta, morel mushroom mushroom pizza, ensfh. Hjir binne de ienfâldige stappen om morel mushroom risotto te meitsjen:
Yngrediïnten:
Frisse morels
Sipels
Rys
wite wyn
Bouillon
Rjemme
parmesaanske tsiis
Sâlt en piper
Kruiden
Stappen:
Tarieding:
Waskje de farske morellen om alle smoargens en ûnreinheden te ferwiderjen, dan tinne plakjes en ôfsette.
Snij de sipel en sette oan 'e kant.
Bereid de stock.
Sauté de risotto fan morele paddestoelen:
Smelt de crème yn in waarme panne en foegje de sipels ta en fry oant transparant.
Foegje de rys en fry oant gouden brún.
Giet de wite wyn yn en as de rys it opnommen hat, foegje de bouillon ta en koekje oer lege waarmte oant de rys sêft is.
Foegje de chopped morels en fierder te koekjen oant de morels binne cooked troch.
Foegje as lêste de Parmezaanse tsiis, sâlt en piper ta en seizoen mei krûden.
Plaat:
Serve de gekookte risotto op in skûtel en jo kinne it besprinkelje mei wat ekstra parmezaanse tsiis en krûden.
Dizze risotto is ryk yn tekstuer, mei de frisse smaken fan 'e morel-champignons dy't mingje mei de smaak, tsiis en oare yngrediïnten om in sterk aroma te meitsjen. Fansels kinne jo ek oare krûden tafoegje oan jo persoanlike smaak of morelen brûke yn oare westerske gerjochten om mear smaaklike gerjochten te meitsjen.
Ynpakke & Leverje
Ferpakking fan morel paddestoelen: linen mei plestik sekken, bûtenkartonferpakking, ferpakking mei dikke materialen foar ferfier feiliger en betrouberer.
Ferfier fan morele paddestoelen: loftferfier en seeferfier.
Remarks: As jo nedich hawwe mear morel mushrooms produkt ynformaasje, stjoer asjebleaft e-mail of telefoanysk rieplachtsjen.
