01
Morels triomaithe (Morchella Conica) G0935
Feidhmchláir Táirgí
Tá go leor ullmhóidí ann sula ndéantar morels i mias, ba chóir níos móilí triomaithe a ghlanadh a bheith sáithithe in uisce te chun iad a mhaolú, agus ansin iad a rinsiú le huisce chun neamhíonachtaí agus dríodar ar an dromchla a bhaint. Is féidir na beacáin morel glanta a ghearradh i slices tanaí le haghaidh cócaireachta agus ithe. Is féidir Morels a úsáid chun éagsúlacht miasa a chócaireacht, mar shampla stir-fry agus anraith. Mar gheall ar uigeacht bog beacáin morel, ní mór duit an t-am a mháistir agus tú ag cócaireacht chun róchócaireacht agus dó a sheachaint.
Is comhábhar sobhlasta iad beacáin Morel is féidir a úsáid chun miasa éagsúla a ullmhú. Chomh maith le anraith, is féidir leat beacáin morel a úsáid freisin chun na miasa seo a leanas a dhéanamh:
Beacáin morel corraigh: tar éis beacáin morel a slisniú, corr-Fry iad le gairleog, ginger agus oinniún glas, cuir méid cuí salainn agus bunúsach sicín a choinneáil ar an blas bunaidh de beacáin morel.
Morels rósta: cuir morels le comhábhair eile i casserole nó pota stew, cuir an méid ceart anraith nó anlann, agus suanbhruith ar teas íseal go dtí go bhfuil na morels blaistithe.
Stew Sicín Muisiriún Morel: Suanbhruith go mall beacáin morel le sicín, cuir an méid ceart blastanas agus spíosraí chun stobhach an-bhlasta a chruthú.
Muisiriún agus beacáin morel rís friochta: stir-fry beacáin morel le beacáin chun blas agus uigeacht a chur leis.
Pacáil & Seachadadh
Pacáistiú beacáin morel: línithe le málaí plaisteacha, pacáistiú cartán seachtrach, pacáistiú le hábhair tiubhaithe le haghaidh iompair níos sláine agus níos iontaofa.
Iompar beacáin morel: aeriompar agus iompar farraige.
Nótaí: Má theastaíonn tuilleadh faisnéise faoi tháirgí muisiriúin morel uait, seol ríomhphost nó comhairliúchán teileafóin.
