0102030405
Morelos secos (Morchella Conica) G1068
Aplicacións de produtos
O polo guisado de cogomelos tamén é unha práctica común nos pratos de cogomelos, a práctica recomendada é a seguinte:
4 cogomelos morelas; 2 coxas de polo; 250 g de brócoli; media cebola grande; unha cebola pequena; un pouco de xenxibre; azucre de rocha moderado; salsa de ostra moderada; salsa de soia moderada; cantidade moderada de viño de cociña.
Práctica:
1. Prepare os cogomelos: os cogomelos con media hora de antelación en 45 graos de auga, os cogomelos empapados na sopa orixinal non se botan, deixalos de lado para precipitar, precipitacións, verter a parte superior do recipiente de espera, o fondo do sedimento do recipiente descartado. A continuación, peixe e espreme suavemente a auga, limpe círculos repetidos, espreme a auga, córtaa á metade e sobra.
2. Cortar o brócoli de recambio, listo para outros materiais, coxas de polo cortadas en anacos, cebola grande cortada en seccións, cebola pequena cortada en dados, xenxibre en rodajas.
3. Tixola fría con aceite, engade a cantidade axeitada de azucre de rocha fritida por uns momentos, engade cebolas grandes e rodajas de xenxibre para fritir sabor.
4. Poña a fritura de carne de coxa de polo ata que estea dourada e, a continuación, verte ao lado da pota na cantidade adecuada de viño de cociña e salsa de soia, coloque os cogomelos fritidos por uns momentos, engade a salsa de ostras para continuar a fritir durante uns momentos, bota a sopa de cogomelos embebidos.
5. Gran lume ferver a lume medio e cociñar a lume lento durante 10-15 minutos, para ser sopa lixeiramente seca pódese montar no prato, espolvoreado con cebolas verdes picadas, brócolis no prato, arroz aberto.

Embalaxe e entrega
Embalaxe de cogomelos Morel: forrado con bolsas de plástico, embalaxe exterior de cartón, embalaxe con materiais espesados para o transporte máis seguro e fiable.
O transporte de cogomelos: transporte aéreo e transporte marítimo.
Observacións: Se precisa máis información sobre os produtos de cogomelos, envíe unha consulta por correo electrónico ou por teléfono.

