01020304
સૂકા મોરેલ્સ (મોર્ચેલા કોનિકા) G0968
પ્રોડક્ટ્સ એપ્લિકેશન્સ
સૂકા મોરેલ્સને પલાળવાની ઘણી રીતો છે:
સામાન્ય પલાળવું: સૌપ્રથમ, સૂકા મોરેલ મશરૂમને નળના પાણીથી બે કે ત્રણ વાર ઝડપથી ધોઈ લો અને જૂના મૂળ કાપી નાખો. આગળ, ધોયેલા મોરેલ મશરૂમને લગભગ 45 ડિગ્રી તાપમાને ગરમ પાણીમાં નાખો, એટલું જ પાણી કે જે મોરેલને ડૂબાડી શકે. છેલ્લે, કન્ટેનરને ઢાંકી દો અને લગભગ 20 થી 30 મિનિટ સુધી પલાળી રાખો જ્યાં સુધી ગરમ પાણી બર્ગન્ડી રંગનું ન થઈ જાય અને મોરેલ સંપૂર્ણપણે નરમ ન થઈ જાય.
ગરમીમાં સોક કરો: સૂકા મોરેલ્સને એક કન્ટેનરમાં મૂકો, ઠંડુ પાણી રેડો, ઢાંકી દો અને 3 મિનિટ માટે ઊંચા તાપમાને માઇક્રોવેવ કરો. આ પદ્ધતિ કાદવ વગરના સૂકા મોરેલ્સ માટે યોગ્ય છે.
ઝડપથી પલાળવા: સૂકા મોરેલ્સને સીલબંધ બોક્સમાં મૂકો, 40 ડિગ્રી ગરમ પાણી રેડો અને યોગ્ય માત્રામાં ખાંડ અને સ્ટાર્ચ ઉમેરો. પછી સીલબંધ બોક્સને ચુસ્તપણે ઢાંકી દો અને મોરેલ મશરૂમ નરમ થાય તે પહેલાં તેને લગભગ 2 મિનિટ સુધી જોરશોરથી હલાવો. તે પછી, તેને ફક્ત પાણીથી ધોઈ લો.
એ નોંધવું જોઈએ કે પલાળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, તમે તમારા હાથનો ઉપયોગ કન્ટેનરને ધીમેથી ફેરવવા અને તે જ દિશામાં હલાવવા માટે કરી શકો છો, જેથી ફૂગના ફોલ્ડમાં રહેલો કાંપ બહાર નીકળી જાય અને પાણીના પ્રવાહની દિશા સાથે તળિયે સ્થિર થઈ જાય. મોરેલ્સને સંપૂર્ણપણે સાફ કરવા માટે આ પ્રક્રિયાને 2 થી 3 વખત પુનરાવર્તિત કરો.
પેકિંગ અને ડિલિવરી
મોરેલ મશરૂમ પેકેજિંગ: પ્લાસ્ટિક બેગથી ઢંકાયેલું, બાહ્ય કાર્ટન પેકેજિંગ, પરિવહન માટે જાડા સામગ્રી સાથે પેકેજિંગ વધુ સુરક્ષિત અને વિશ્વસનીય.
મોરેલ મશરૂમનું પરિવહન: હવાઈ પરિવહન અને દરિયાઈ પરિવહન.
ટિપ્પણીઓ: જો તમને વધુ મોરેલ મશરૂમ ઉત્પાદન માહિતીની જરૂર હોય, તો કૃપા કરીને ઈ-મેલ અથવા ટેલિફોન કન્સલ્ટિંગ મોકલો.
