01
સૂકા મોરેલ્સ (મોર્ચેલા કોનિકા) G1035
પ્રોડક્ટ્સ એપ્લિકેશન્સ
મોરેલ્સ એક સ્વાદિષ્ટ ખાદ્ય મશરૂમ છે જે ચાઇનીઝ રસોઈમાં ખૂબ જ પ્રિય છે. ચાઇનીઝ રસોઈમાં મોરેલ્સ રાંધવાની અહીં એક સરળ રીત છે:
ઘટકો:
તાજા મોરેલ્સ
લીલી ડુંગળી, આદુ અને લસણ
રસોઈ તેલ
મીઠું
હું વિલો છું.
ઓઇસ્ટર સોસ
સફેદ મરી
ચિકન એસેન્સ
રસોઈ સ્ટાર્ચ
દિશાઓ:
તાજા મોરેલ્સને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપો, પછી પાણીથી ધોઈ લો અને પછી ઉપયોગ માટે પાણી કાઢી નાખો.
ડુંગળી, આદુ અને લસણ કાપીને બાજુ પર રાખો.
એક તપેલી લો, તેમાં મધ્યમ માત્રામાં રસોઈ તેલ નાખો, ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી, આદુ અને લસણ ઉમેરો અને ધૂપ ફોડો.
મોરેલ મશરૂમ ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
થોડું મીઠું, થોડું સોયા સોસ અને ઓઇસ્ટર સોસ ઉમેરો, સરખી રીતે હલાવતા રહો.
એકવાર મોરેલ્સ નરમ થઈ જાય, પછી તેમાં સારી માત્રામાં પાણી (અથવા સ્ટોક) ઉમેરો અને સૂપની સુસંગતતા વધારવા માટે થોડીવાર રાંધો.
એક નાના બાઉલમાં, સ્ટાર્ચ વોટર બનાવવા માટે થોડો ફૂડ સ્ટાર્ચ અને પાણી ઉમેરો, પછી મોરેલ્સમાં રેડો અને સૂપ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો.
છેલ્લે, થોડી સફેદ મરી અને ચિકન સીઝનીંગ ઉમેરો, તેને કોટ કરો.
આ મોરેલ મશરૂમને રાંધવાની ચાવી એ છે કે તેનો કોમળ સ્વાદ જાળવી રાખવા માટે તેને વધુ પડતું ન રાંધવું. તમે તમારા વ્યક્તિગત સ્વાદ અનુસાર સ્વાદ ઉમેરવા માટે શિયાટેક મશરૂમ અને બોક ચોય જેવી કેટલીક સાઇડ ડીશ પણ ઉમેરી શકો છો.
પેકિંગ અને ડિલિવરી
મોરેલ મશરૂમનું પેકેજિંગ: પ્લાસ્ટિકની થેલીઓથી ઢંકાયેલું, બાહ્ય કાર્ટન પેકેજિંગ, પરિવહન માટે જાડા સામગ્રી સાથેનું પેકેજિંગ વધુ સુરક્ષિત અને વિશ્વસનીય.
મોરેલ મશરૂમનું પરિવહન: હવાઈ પરિવહન અને દરિયાઈ પરિવહન.
ટિપ્પણીઓ: જો તમને વધુ મોરલ મશરૂમ ઉત્પાદન માહિતીની જરૂર હોય, તો કૃપા કરીને ઈ-મેલ અથવા ટેલિફોન કન્સલ્ટિંગ મોકલો.
