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सूखे मोरेल्स (मोर्चेला कोनिका) जी1024
उत्पाद अनुप्रयोग
मोरेल का उपयोग पश्चिमी व्यंजनों में विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, जैसे मोरेल मशरूम रिसोट्टो (रिसोट्टो), मोरेल मशरूम पास्ता, मोरेल मशरूम मशरूम पिज्जा, इत्यादि। मोरेल मशरूम रिसोट्टो बनाने के सरल चरण यहां दिए गए हैं:
सामग्री:
ताज़ा मोरेल
प्याज
चावल
सुनहरी वाइन
शोरबा
मलाई
एक प्रकार का पनीर
नमक और मिर्च
जड़ी बूटी
कदम:
तैयारी:
किसी भी गंदगी और अशुद्धियों को हटाने के लिए ताजा मोरल्स को धो लें, फिर पतले टुकड़ों में काट लें और एक तरफ रख दें।
प्याज को बारीक काट कर अलग रख लें.
स्टॉक तैयार करें.
मोरेल मशरूम रिसोट्टो को भून लें:
एक गर्म पैन में क्रीम पिघलाएं और प्याज डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।
चावल डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
सफेद वाइन डालें और जब चावल इसे सोख ले, तो स्टॉक डालें और धीमी आंच पर चावल के नरम होने तक पकाएं।
कटे हुए मोरल्स डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि मोरल्स पक न जाएं।
अंत में परमेसन चीज़, नमक और काली मिर्च डालें और जड़ी-बूटियाँ डालें।
थाली:
पके हुए रिसोट्टो को एक प्लेट में परोसें और आप इस पर कुछ अतिरिक्त परमेसन चीज़ और जड़ी-बूटियाँ छिड़क सकते हैं।
यह रिसोट्टो बनावट में समृद्ध है, जिसमें मोरेल मशरूम के ताज़ा स्वाद को क्रीम, पनीर और अन्य सामग्रियों के साथ मिलाकर एक मजबूत सुगंध पैदा की जाती है। बेशक, आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के लिए अन्य सीज़निंग भी जोड़ सकते हैं या अधिक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए अन्य पश्चिमी व्यंजनों में मोरल्स का उपयोग कर सकते हैं।
पैकिंग एवं वितरण
मोरेल मशरूम की पैकेजिंग: अधिक सुरक्षित और विश्वसनीय परिवहन के लिए प्लास्टिक बैग, बाहरी कार्टन पैकेजिंग, गाढ़ी सामग्री के साथ पैकेजिंग।
मोरेल मशरूम का परिवहन: हवाई परिवहन और समुद्री परिवहन।
टिप्पणियाँ: यदि आपको मोरेल मशरूम उत्पाद की अधिक जानकारी चाहिए, तो कृपया ई-मेल या टेलीफोन परामर्श भेजें।