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सूखे मोरेल्स (मोर्चेला कोनिका) G1024
उत्पाद अनुप्रयोग
मोरेल का उपयोग पश्चिमी व्यंजनों में विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, जैसे मोरेल मशरूम रिसोट्टो (रिसोट्टो), मोरेल मशरूम पास्ता, मोरेल मशरूम मशरूम पिज्जा, इत्यादि। मोरेल मशरूम रिसोट्टो बनाने के सरल चरण इस प्रकार हैं:
सामग्री:
ताजा मोरेल्स
प्याज
चावल
सुनहरी वाइन
शोरबा
क्रीम
एक प्रकार का पनीर
नमक और काली मिर्च
जड़ी बूटी
चरण:
तैयारी:
ताजे मोरेल्स को धोकर उसमें से गंदगी और अशुद्धियाँ हटा दें, फिर पतले-पतले टुकड़े करके अलग रख दें।
प्याज को बारीक काट लें और एक तरफ रख दें।
स्टॉक तैयार करें.
मोरेल मशरूम रिसोट्टो को भून लें:
एक गर्म पैन में क्रीम पिघलाएं और उसमें प्याज डालकर पारदर्शी होने तक भूनें।
इसमें चावल डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
इसमें सफेद वाइन डालें और जब चावल इसे सोख ले तो इसमें स्टॉक डालें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए।
कटे हुए मोरेल्स डालें और तब तक पकाते रहें जब तक मोरेल्स पूरी तरह पक न जाएं।
अंत में पार्मेसन चीज़, नमक और काली मिर्च डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएं।
थाली:
पके हुए रिसोट्टो को एक प्लेट में परोसें और आप इस पर कुछ अतिरिक्त पार्मेसन चीज़ और जड़ी-बूटियाँ छिड़क सकते हैं।
यह रिसोट्टो बनावट में समृद्ध है, जिसमें मोरेल मशरूम का ताज़ा स्वाद क्रीम, पनीर और अन्य सामग्री के साथ मिलकर एक मजबूत सुगंध पैदा करता है। बेशक, आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के लिए अन्य मसाले भी जोड़ सकते हैं या अधिक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए अन्य पश्चिमी व्यंजनों में मोरेल का उपयोग कर सकते हैं।
पैकिंग और वितरण
मोरेल मशरूम की पैकेजिंग: प्लास्टिक बैग के साथ पंक्तिबद्ध, बाहरी दफ़्ती पैकेजिंग, परिवहन के लिए अधिक सुरक्षित और विश्वसनीय के लिए मोटी सामग्री के साथ पैकेजिंग।
मोरेल मशरूम का परिवहन: हवाई परिवहन और समुद्री परिवहन।
टिप्पणी: यदि आपको अधिक मोरेल मशरूम उत्पाद जानकारी की आवश्यकता है, तो कृपया ई-मेल या टेलीफोन परामर्श भेजें।
