मोरेल मशरूम एक प्रकार के दुर्लभ खाद्य मशरूम हैं, जो अपने अनूठे रूप और स्वाद के लिए पसंद किए जाते हैं। मोरेल मशरूम प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड, विटामिन आदि जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिनमें उच्च पोषण मूल्य और स्वास्थ्य देखभाल कार्य होते हैं। मोरेल मशरूम उत्पादों की विशेषताओं और फायदों का नीचे विस्तार से वर्णन किया जाएगा।