01020304
Osušeni smrčci (Morchella Conica) G0968
Primjene proizvoda
Postoji nekoliko načina za namakanje suhih smrčaka:
Obično namakanje: osušene gljive smrčak najprije dva do tri puta brzo isperite vodom iz slavine i odrežite staro korijenje. Zatim isprane smrčke stavite u toplu vodu na oko 45 stupnjeva, s količinom vode tek tolikom da potopite smrčke. Na kraju posudu poklopite i namačite oko 20 do 30 minuta dok topla voda ne dobije bordo boju i smrčci potpuno omekšaju.
Natapanje u toplini: stavite osušene smrčke u posudu, ulijte hladnu vodu, poklopite i stavite u mikrovalnu pećnicu na jakoj temperaturi 3 minute. Ova metoda je prikladna za sušene smrčke bez stopala od blata.
Brzo namakanje: Osušene smrčke staviti u zatvorenu kutiju, preliti vodom temperature 40 stupnjeva i dodati odgovarajuću količinu šećera i škroba. Zatim čvrsto zatvorite zatvorenu kutiju i snažno je protresite oko 2 minute prije nego što gljive smrčak postanu mekane. Nakon toga samo ga isperite vodom.
Treba napomenuti da tijekom procesa namakanja možete rukom lagano rotirati i miješati posudu u istom smjeru, kako bi talog u naborima gljiva ispao i taložio se na dno u smjeru toka vode. Ponovite ovaj postupak 2 do 3 puta kako biste temeljito očistili smrčke.
Pakiranje i dostava
Pakiranje gljiva Morel: obloženo plastičnim vrećicama, vanjsko kartonsko pakiranje, pakiranje od zgusnutih materijala za sigurniji i pouzdaniji transport.
Prijevoz gljiva smrčaka: zračni prijevoz i pomorski prijevoz.
Napomene: Ako trebate više informacija o proizvodu gljiva smrčak, pošaljite e-mail ili telefonski savjet.
