01
Morèl sèk (Morchella Conica) G1024
Pwodwi Aplikasyon
Morel yo ka itilize nan yon varyete asyèt nan cuisine Lwès, tankou risotto djondjon morel (risotto), pasta djondjon morel, pitza djondjon djondjon morel, ak sou sa. Men etap ki senp yo fè risotto djondjon morel:
Engredyan:
Moryol fre
Zonyon
Diri
Diven blan
Bouyon
Krèm
Fwomaj parmesan
Sèl ak pwav
Remèd fèy
Etap:
Preparasyon:
Lave morich fre yo pou retire tout pousyè tè ak enpurte, apresa koupe mens epi mete sou kote.
File zonyon an epi mete sou kote.
Prepare stock la.
Sote risotto djondjon morèl la:
Fonn krèm nan nan yon chodyè cho epi ajoute zonyon yo epi sote jiskaske li transparan.
Add diri a ak sote jiskaske lò mawon.
Vide diven blan an epi lè diri a absòbe li, ajoute stock la epi kwit sou chalè ki ba jiskaske diri a sansib.
Ajoute moryol yo koupe epi kontinye kwit jiskaske moryol yo kwit.
Finalman ajoute fwomaj parmesan an, sèl ak pwav epi sezon ak remèd fèy.
Plak:
Sèvi risotto a kwit sou yon plato epi ou ka voye l ak kèk fwomaj parmesan siplemantè ak remèd fèy.
Risotto sa a rich nan teksti, ak gou yo fre dyondyon morel melanje ak krèm nan, fwomaj, ak lòt engredyan yo kreye yon bon sant fò. Natirèlman, ou ka ajoute tou lòt kondiman nan gou pèsonèl ou oswa itilize moriyon nan lòt asyèt Lwès yo kreye asyèt ki gen plis gou.
Anbalaj & Delivre
Anbalaj nan dyondyon morel: aliyen ak sache plastik, anbalaj katon ekstèn, anbalaj ak materyèl epè pou transpò pi an sekirite ak serye.
Transpò nan dyondyon morel: transpò lè ak transpò lanmè.
Remak: Si ou bezwen plis enfòmasyon pwodwi dyondyon Morel, tanpri voye imèl oswa konsiltasyon telefòn.
