Ipari hírek

A morel gomba exporthelyzete az elmúlt években pozitív tendenciát mutat. Csúcskategóriás összetevőként a morel gomba nagyon keresett a tengerentúli piacokon, különösen a fejlett országokban, például Európában és az Egyesült Államokban. Egyedülálló ízének és gazdag tápértékének köszönhetően a morzsagomba iránti kereslet a nemzetközi piacon folyamatosan nő.