01tanggal 02tanggal 03
Morel Kering (Morchella Conica) G0957
Aplikasi Produk
Saat memilih jamur morel, Anda dapat merujuk pada poin-poin berikut:
1. Penampilan: Pilih jamur morel yang penampilannya utuh, bebas dari bercak penyakit dan serangga. Tudungnya harus berwarna jingga-merah terang atau oker dengan undulasi dan kerutan yang jelas. Lubang tabung harus terlihat jelas, tanpa perubahan warna atau pembusukan. Tangkainya harus kokoh tanpa tanda-tanda kelemahan atau kerapuhan.
2. Taktil: Saat disentuh dengan lembut, jamur morel akan terasa elastis dan kencang. Hindari memilih morel yang terlalu kering, lunak, atau lengket.
3. Bau: Cium aroma jamur morel. Jamur morel segar seharusnya mengeluarkan sedikit bau jamur, jika ada bau yang menyengat atau bau yang tidak biasa, bisa jadi dagingnya sudah rusak dan tidak layak untuk dikonsumsi.
4. Sumber: Cobalah untuk memilih morel yang baru dipetik, sebaiknya dari pasar atau tempat pemetikan yang dapat dipercaya. Jika sumbernya tidak dapat diidentifikasi, pilih pemasok yang memiliki reputasi baik atau pemetik yang berpengalaman.
Morel Keju Panggang:
Persiapan bahan:
1. jamur morel segar: jumlah sesuai;
2. irisan keju: jumlah yang sesuai;
3. mentega: jumlah yang sesuai;
4. garam, merica: jumlah secukupnya.
Tangga:
1. Persiapan: Iris morel dan sisihkan. Sisihkan irisan keju.
2. Olesi irisan morel dengan mentega secara merata.
3. Letakkan irisan keju rata di atas morel, taburi dengan garam dan merica.
4. Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius dan panggang morel dalam oven selama 10-15 menit hingga keju meleleh.
5. Angkat morel panggang dan sajikan.
Cara memanggang ini memungkinkan rasa segar dari morel berpadu dengan krim keju untuk menghasilkan cita rasa yang kaya.
Pengepakan & Pengiriman
Pengemasan jamur morel: dilapisi kantong plastik, pengemasan karton luar, pengemasan dengan bahan yang lebih tebal agar transportasi lebih aman dan dapat diandalkan.
Pengangkutan jamur morel: pengangkutan udara dan pengangkutan laut.
Keterangan: Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut mengenai produk jamur morel, silakan kirimkan email atau konsultasi telepon.
