Jamur morel merupakan jenis jamur langka yang dapat dimakan, disukai karena bentuk dan rasanya yang unik. Jamur morel kaya akan nutrisi, seperti protein, polisakarida, vitamin, dll., yang memiliki nilai gizi tinggi dan fungsi perawatan kesehatan. Karakteristik dan keunggulan produk jamur morel akan dijelaskan secara rinci di bawah ini.