Spugnole essiccate (Morchella Conica) G0935

Ci sono molte preparazioni prima di mettere le spugnole in un piatto, la pulizia delle spugnole essiccate deve essere messa a bagno in acqua tiepida per ammorbidirle, e poi risciacquate con acqua per rimuovere impurità e sedimenti sulla superficie. Le spugnole pulite possono essere tagliate a fettine sottili per cucinare e mangiare. Le spugnole possono essere utilizzate per cucinare una varietà di piatti, come fritture e zuppe. A causa della consistenza morbida delle spugnole, è necessario padroneggiare il tempo di cottura per evitare di cuocere troppo e bruciarsi.

Le spugnole sono un ingrediente delizioso che può essere utilizzato per preparare una varietà di piatti. Oltre alla zuppa, potete utilizzare le spugnole anche per preparare i seguenti piatti:

Spugnole saltate in padella: dopo aver affettato le spugnole, fatele soffriggere con aglio, zenzero e cipolla verde, aggiungete una quantità adeguata di sale ed essenza di pollo per mantenere il sapore originale delle spugnole.

Spugnole arrostite: mettere le spugnole con gli altri ingredienti in una casseruola o in una pentola per stufato, aggiungere la giusta quantità di zuppa o salsa e cuocere a fuoco lento finché le spugnole non saranno insaporite.

Stufato di pollo alle spugnole: fai sobbollire lentamente le spugnole con il pollo, aggiungi la giusta quantità di condimenti e spezie per creare un delizioso stufato.

Riso fritto con funghi e spugnole: salta in padella le spugnole con i funghi per aggiungere sapore e consistenza.