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Morchelle secche (Morchella Conica) G0946
Prodotti Applicazioni
Vi presentiamo una casseruola morbida di pollo e funghi spugnole.
Riso: 3 tazze
Pollo: metà (circa 300 g)
Zenzero: 1 pezzetto piccolo
Pepe bianco: 1 pizzico
Spugnole: 6
Verdura: 1 manciata
Aglio: 1 spicchio
Vino: 2 cucchiai
Amido di patate: 2 cucchiai
Sale: moderato
Salsa per casseruola
Salsa di soia: 1 cucchiaio
Salsa di soia: 2 cucchiai
Salsa di ostriche: 1 cucchiaio
Zucchero: 1 cucchiaio
Aglio: 1 spicchio
Acqua: 50ml
Sciacquare il riso e metterlo nella cuociriso per iniziare la cottura.
Tagliare il pollo a pezzetti, aggiungere lo zenzero, il vino da cucina, il pepe bianco e l'amido di mais e lasciare marinare per 1 ora.
Togliere la radice ai funghi spugnoli, sciacquarli, scolarli, tagliarli a metà nel senso della lunghezza e friggerli in una padella con l'aglio affettato.
In una padella separata, fate rosolare il pollo marinato finché la superficie non cambia colore, quindi toglietelo immediatamente dalla padella.
Quando il riso è a metà cottura (bollicine come un favo), adagiarvi sopra il pollo e le spugnole e continuare la cottura.
Quando il riso è cotto, distribuisci i cuori di verdure bolliti e condisci con la salsa di riso per preparare una deliziosa casseruola di pollo e funghi spugnole!
Imballaggio e consegna
Confezionamento dei funghi spugnole: rivestimento in sacchetti di plastica, imballaggio esterno in cartone, imballaggio con materiali ispessiti per un trasporto più sicuro e affidabile.
Il trasporto dei funghi spugnole: trasporto aereo e trasporto marittimo.
Osservazioni: Per maggiori informazioni sui funghi spugnole, inviare una consulenza via e-mail o telefonica.
