010203
乾燥アミガサタケ(Morchella Conica) G0957
製品 用途
アミガサタケを選ぶときは、次の点を参考にしてください。
1. 外観:外観が損なわれておらず、病斑や虫がついていないアミガサタケを選択してください。 キャップは明るいオレンジがかった赤または黄土色で、凹凸やしわが明らかである必要があります。 チューブの穴がはっきりと見え、変色や腐敗がないことが必要です。 茎はしっかりしていて、弱さや脆さの兆候があってはなりません。
2. 触感: 優しく触れると、アミガサタケは弾力があり、しっかりしていると感じられます。 乾燥しすぎたり、柔らかすぎたり、粘着性のあるアミガサタケを選択することは避けてください。
3. 匂い: アミガサタケの匂いを嗅ぎます。 新鮮なアミガサタケは軽い菌類の臭いを発しますが、刺激的な臭いや異常な臭いがある場合は、肉が劣化しており、食べるのに適していないことを示している可能性があります。
4. 出典: できれば信頼できる市場または採り場から、採れたてのアミガサタケを選ぶようにしてください。 供給元を特定できない場合は、信頼できるサプライヤーまたは経験豊富なピッカーを選択してください。
アミガサタケのグリルチーズ:
材料の準備:
1.新鮮なアミガサタケ:適量。
2.スライスチーズ:適量。
3.バター:適量。
4. 塩、こしょう:適量。
手順:
1. 準備: アミガサタケをスライスして脇に置きます。 スライスチーズを脇に置きます。
2. スライスしたアミガサタケにバターを均等に塗ります。
3. スライスチーズをアミガサタケの上に平らに置き、塩とコショウをふりかけます。
4. オーブンを180℃に予熱し、チーズが溶けるまでアミガサタケを10〜15分間焼きます。
5. ローストしたアミガサタケを取り出し、お召し上がりください。
このロースト方法により、アミガサタケのフレッシュな風味とチーズのクリーミーさが融合し、豊かな味わいが生まれます。
梱包と配送
アミガサタケの包装: ビニール袋で裏打ちされ、外箱包装、より安全で信頼性の高い輸送のために厚みのある素材で包装されています。
アミガサタケの輸送: 航空輸送と海上輸送。
備考:アミガサタケの製品情報についてさらに詳しく知りたい場合は、電子メールまたは電話でご相談ください。