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乾燥アミガサタケ（Morchella Conica）G0968
製品 アプリケーション
乾燥したアミガサタケを浸す方法はいくつかあります。
通常の浸漬方法: まず、乾燥したアミガサタケを水道水で 2 ～ 3 回さっとすすぎ、古い根を切り取ります。次に、すすいだアミガサタケを 45 度程度のぬるま湯に入れます。水はアミガサタケがちょうど浸るくらいの量にします。最後に容器に蓋をして、ぬるま湯が赤紫色に変わり、アミガサタケが完全に柔らかくなるまで、約 20 ～ 30 分間浸します。
加熱浸漬: 乾燥したアミガサタケを容器に入れ、冷水を注ぎ、蓋をして電子レンジで強火で 3 分間加熱します。この方法は、泥足のない乾燥したアミガサタケに適しています。
素早く浸す方法: 乾燥したアミガサタケを密閉箱に入れ、40度のぬるま湯を注ぎ、適量の砂糖と澱粉を加えます。次に、密閉箱をしっかりと覆い、アミガサタケが柔らかくなるまで約2分間激しく振ってください。その後、水で洗うだけです。
浸漬プロセス中、手で容器を同じ方向にゆっくりと回転させてかき混ぜると、菌のひだの中の沈殿物が水の流れの方向とともに落ちて底に沈むことに注意してください。このプロセスを2〜3回繰り返して、アミガサタケを徹底的に洗浄します。
梱包と配送
アミガサタケの包装：ビニール袋で裏打ちし、外箱で包装し、輸送をより安全かつ確実にするために厚手の材料で包装します。
アミガサタケの輸送：航空輸送と海上輸送。
備考: アミガサタケの製品に関する詳細情報が必要な場合は、電子メールまたは電話でお問い合わせください。
