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乾燥アミガサタケ(Morchella Conica) G1024
製品 用途
アミガサタケは、アミガサタケのリゾット(リゾット)、アミガサタケのパスタ、アミガサタケのマッシュルームピザなど、西洋料理のさまざまな料理に使用できます。 アミガサタケのリゾットを作る簡単な手順は次のとおりです。
材料:
新鮮なアミガサタケ
玉ねぎ
米
白ワイン
ブロス
クリーム
パルメザンチーズ
塩とコショウ
ハーブ
手順:
準備:
新鮮なアミガサタケを洗って汚れや不純物を取り除き、薄くスライスして脇に置きます。
玉ねぎをみじん切りにし、置いておきます。
ストックを用意します。
モリーユ茸のリゾットをソテーします。
熱したフライパンに生クリームを溶かし、玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。
米を加えて黄金色になるまで炒めます。
白ワインを注ぎ、米が馴染んだらだし汁を加え、米が柔らかくなるまで弱火で煮る。
刻んだアミガサタケを加え、アミガサタケに火が通るまで調理を続けます。
最後にパルメザンチーズ、塩、コショウを加え、ハーブで味を調えます。
皿:
調理したリゾットを大皿に盛り付け、追加のパルメザンチーズとハーブを振りかけることができます。
アミガサタケのフレッシュな風味とクリーム、チーズなどが混ざり合い、香り豊かな食感のリゾットです。 もちろん、自分の好みに合わせて他の調味料を追加したり、他の西洋料理にアミガサタケを使用して、より風味豊かな料理を作成することもできます。
梱包と配送
アミガサタケの包装: ビニール袋で裏打ちされ、外箱包装、より安全で信頼性の高い輸送のために厚みのある材料で包装されています。
アミガサタケの輸送: 航空輸送と海上輸送。
備考:アミガサタケの製品情報についてさらに詳しく知りたい場合は、電子メールまたは電話でご相談ください。