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乾燥アミガサタケ（Morchella Conica）G1046
製品 アプリケーション
アミガサタケを詰めたエビは、アミガサタケの新鮮な風味とエビの独特の味を活かした、とても新鮮でおいしい、一般的で人気のある中華料理です。アミガサタケを詰めたエビの簡単なレシピをご紹介します。
材料：
生エビ：300g
アミガサタケ：100g
生姜：適量
ネギ：適量
塩分: 適量
ワイン：適量
醤油：適量
澱粉：適量
卵: 1個
植物油: 適量
手順:
新鮮なエビの殻をむき、背ワタを取って、洗って置いておきます。アミガサタケは洗って小さくさいの目切りにして置いておきます。
エビを半分に切り、ナイフでほぐし、少量の塩、料理酒、醤油、コーンスターチを加えて 15 分間マリネします。
マリネしたエビをアミガサタケのくぼんだ部分に入れて、手で押して平らにします。
中華鍋に適量の植物油を熱し、詰め物をしたアミガサタケを下にして置き、弱火で黄金色になるまで揚げ、次に反対側を揚げます。
エビに火が通ったら、みじん切りにしたネギと生姜を散らし、料理酒を少し垂らし、蓋をして数分間煮ます。
梱包と配送
アミガサタケの包装：ビニール袋で裏打ちし、外箱で包装し、輸送をより安全かつ確実にするために厚手の材料で包装します。
アミガサタケの輸送：航空輸送と海上輸送。
備考: アミガサタケの製品に関する詳細情報が必要な場合は、電子メールまたは電話でお問い合わせください。
