アミガサタケの輸出状況は近年好調な傾向を示しています。高級食材として、アミガサタケは海外市場、特に欧米などの先進国で非常に人気があります。独特の味と豊富な栄養価により、国際市場でのアミガサタケの需要は増加し続けています。