01020304
ხმელი მორელები (Morchella Conica) G0968
პროდუქტების აპლიკაციები
გამხმარი მორლის გაჟღენთის რამდენიმე გზა არსებობს:
ჩვეულებრივი გაჟღენთვა: ჯერ მორელის გამხმარი სოკო ორჯერ ან სამჯერ სწრაფად ჩამოიბანეთ ონკანის წყლით და მოჭრილი ძველი ფესვები. შემდეგ, გარეცხილი მორლები ჩაყარეთ თბილ წყალში დაახლოებით 45 გრადუსზე, იმდენი წყლის რაოდენობით, რომ ჩაძიროთ მორლები. ბოლოს დააფარეთ კონტეინერი და გააჩერეთ დაახლოებით 20-დან 30 წუთის განმავლობაში, სანამ თბილი წყალი შინდისფერი გახდება და მორელები მთლიანად არ დარბილდება.
სითბოს გაჟღენთილი: ხმელი მორლები მოათავსეთ კონტეინერში, დაასხით გრილი წყალი, დაახურეთ თავსახური და 3 წუთის განმავლობაში მიკროტალღურ ღუმელზე მაღალ ტემპერატურაზე. ეს მეთოდი შესაფერისია გამხმარი მორებისთვის ტალახის ფეხების გარეშე.
სწრაფად გაჟღენთვა: ხმელი მორელები ჩაყარეთ დახურულ ყუთში, დაასხით 40 გრადუსი თბილი წყალი და დაუმატეთ შესაბამისი რაოდენობით შაქარი და სახამებელი. შემდეგ მჭიდროდ დააფარეთ დახურული ყუთი და ენერგიულად შეანჯღრიეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, სანამ მორელის სოკო რბილი გახდება. ამის შემდეგ, უბრალოდ ჩამოიბანეთ წყლით.
გასათვალისწინებელია, რომ გაჟღენთის პროცესში შეგიძლიათ ხელით რბილად მოატრიალოთ და ავურიოთ კონტეინერში იმავე მიმართულებით, ისე რომ სოკოს ნაკეცებში ნალექი ამოვარდეს და ძირში დადგეს წყლის დინების მიმართულებით. გაიმეორეთ ეს პროცესი 2-დან 3-ჯერ, რათა კარგად გაიწმინდოს მორლები.
შეფუთვა და მიწოდება
მორელის სოკოს შეფუთვა: მოპირკეთებული პლასტიკური ჩანთებით, გარე მუყაოს შეფუთვა, შეფუთვა შესქელებული მასალებით ტრანსპორტირებისთვის უფრო უსაფრთხო და საიმედო.
მორელის სოკოს ტრანსპორტირება: საჰაერო და საზღვაო ტრანსპორტი.
შენიშვნები: თუ გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია Morel სოკოს პროდუქტის შესახებ, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ ელექტრონული ფოსტა ან სატელეფონო კონსულტაცია.
