0102030405
Кептірілген Морелс (Morchella Conica) G1057
Өнімдерді қолдану
Морель қосылған буға пісірілген жұмыртқа да танымал морел тағамы болып табылады, оны қалай жасау керек:
Құрамы:
4 мораль; 2 жұмыртқа; 1 ас қасық соя соусы; 10 грамм тұз.
Тәжірибе:
1. Морел саңырауқұлақтары бетіндегі шаңды кетіру үшін алдымен сумен шайылады.
2. Морель саңырауқұлақтарын жібітіңіз, морель саңырауқұлақтарын қажетті мөлшерде суға батырыңыз, мүмкін, саңырауқұлақ беті арқылы жай ғана сіңдірілген, шамамен жиырма минут сулаңыз.
3. 20 минуттан кейін сіз судың бургундияға айналғанын көресіз, морель саңырауқұлақтары толығымен жұмсарғанша жібітіп, балық аулап, қалдығын тазартуға болады.
4. Морел саңырауқұлақтарын таза түрде кесіңіз, морель саңырауқұлақтарын қайта-қайта сүртіңіз, тұнбаның бетінің қатпарларын сүртіңіз, қайтадан суға малыңыз, бұл жолы суланған суды құюға болмайды, ішіндегі жұмыртқа сұйықтығына құю үшін пайдаланылады, ол жұмыртқаның дәмін хош иісті етеді.
5. Малынған морель саңырауқұлақтары, кішкене жолақтарға кесілген.
6. Үлкен ыдысқа екі жұмыртқаны, тұзды салыңыз, тек морель саңырауқұлақтарын суға салып, бірге шайқаңыз.
7. Жұмыртқа қоспасы екі ыдысқа құйылады, полиэтилен пленкасымен оралған ZaZa шағын шұңқыр, жұмыртқа қоспасы екі ыдысқа ашық қайнату үшін су құйылады, 3 минут бойы бумен пісіріледі, тек кішкене кесектерге кесілген морель саңырауқұлақтары қазанның қақпағын жоғары отта жабады, содан кейін 8 минут бойы бумен пісіріледі.
8. Сосын кәстрөлден шығуға болады ~ аздап күнжіт майын қосып, соя соусын беруге болады.
Орау және жеткізу
Морел саңырауқұлақтарының қаптамасы: полиэтилен пакеттермен қапталған, сыртқы картон қаптамалары, тасымалдауға арналған қалыңдатылған материалдармен қаптамалар қауіпсіз және сенімдірек.
Морел саңырауқұлақтарын тасымалдау: әуе көлігі және теңіз көлігі.
Ескертпелер: Саңырауқұлақ саңырауқұлақтары туралы қосымша ақпарат қажет болса, электрондық пошта немесе телефон арқылы кеңес беріңіз.
