០១
Morels ស្ងួត (Morchella Conica) G1035
កម្មវិធីផលិតផល
Morels គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានឆ្ងាញ់ ដែលត្រូវបានគេចូលចិត្តច្រើនក្នុងការធ្វើម្ហូបចិន។ ខាងក្រោមនេះជាវិធីងាយៗក្នុងការធ្វើម្ហូប Morels ក្នុងការធ្វើម្ហូបចិន៖
គ្រឿងផ្សំ៖
Morels ស្រស់
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ខ្ញី និងខ្ទឹមស
ប្រេងចម្អិនអាហារ
អំបិល
ខ្ញុំជា willow
ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ
ម្រេចស
ខ្លឹមសារសាច់មាន់
ម្សៅធ្វើម្ហូប
ទិសដៅ៖
កាត់មើមស្រស់ជាចំណិតស្តើងៗ រួចលាងទឹកចេញ ហើយទុកប្រើពេលក្រោយ។
ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង ខ្ញី និងខ្ទឹមស រួចទុកមួយឡែក។
យកខ្ទះដាក់ប្រេងឆាល្មមដាក់ភ្លើង រួចដាក់ខ្ទឹមបារាំង ខ្ញី និងខ្ទឹមសចូលឆាគ្រឿងក្រអូប។
បន្ថែមផ្សិតមើម ហើយកូររហូតដល់ទន់។
បន្ថែមអំបិលបន្តិច ទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិច និងទឹកស៊ីអ៊ីវ បន្តកូរឱ្យសព្វ។
នៅពេលដែល morels ទន់ហើយ បន្ថែមបរិមាណទឹកល្អ (ឬស្តុក) ហើយចម្អិនមួយរយៈដើម្បីបង្កើនភាពស៊ីសង្វាក់នៃស៊ុប។
នៅក្នុងចានតូចមួយ បន្ថែមម្សៅអាហារ និងទឹកបន្តិច ដើម្បីបង្កើតទឹកម្សៅ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុង morels និងកូរឱ្យបានល្អរហូតដល់ស៊ុបឡើងក្រាស់។
ចុងក្រោយដាក់ម្រេចស និងគ្រឿងទេសមាន់បន្តិចចូលច្របល់។
គន្លឹះក្នុងការចម្អិនផ្សិត Morel នេះគឺមិនត្រូវចម្អិនវាឱ្យលើស ដើម្បីរក្សារសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វា។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមអាហារចំហៀងមួយចំនួនដូចជាផ្សិត shiitake និង bok choy ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិទៅតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
ការវេចខ្ចប់ និងចែកចាយ
ការវេចខ្ចប់ផ្សិត Morel៖ តម្រង់ជួរជាមួយថង់ផ្លាស្ទិច ការវេចខ្ចប់ប្រអប់ខាងក្រៅ ការវេចខ្ចប់ជាមួយសម្ភារៈក្រាស់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនកាន់តែមានសុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបាន។
ការដឹកជញ្ជូនផ្សិត Morel: ការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសនិងការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រ។
ចំណាំ៖ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការព័ត៌មានបន្ថែមអំពីផលិតផលផ្សិត Morel សូមផ្ញើអ៊ីមែល ឬទូរស័ព្ទប្រឹក្សាយោបល់។
