Морел печурките се вид на ретки печурки за јадење, фаворизирани поради нивната единствена форма и вкус. Печурките Морел се богати со хранливи материи, како што се протеини, полисахариди, витамини итн., кои имаат висока хранлива вредност и функции за здравствена заштита. Карактеристиките и предностите на производите од морел печурки ќе бидат детално опишани подолу.