01
Хатаасан Морелс (Morchella Conica) G0935
Бүтээгдэхүүний хэрэглээ
Морелийг таваг болгохын өмнө олон төрлийн бэлтгэл байдаг бөгөөд цэвэрлэхийн тулд хатаасан морелийг бүлээн усанд дэвтээж зөөлрүүлж, дараа нь усаар зайлж, гадаргуу дээрх бохирдол, тунадасыг арилгах хэрэгтэй. Цэвэрлэсэн morel мөөгийг хоол хийх, идэхэд зориулж нимгэн зүсмэл болгон хувааж болно. Морелийг шарсан мах, шөл гэх мэт олон төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болно. Морел мөөгний зөөлөн бүтэцтэй тул та хэт жигнэх, шатаахгүйн тулд хоол хийх цагийг эзэмших хэрэгтэй.
Морел мөөг нь олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болох амттай найрлага юм. Шөлөөс гадна та морел мөөгийг ашиглан дараах хоолыг хийж болно.
Морел мөөгийг хуурах: Морел мөөгийг хэрчсэний дараа сармис, цагаан гаа, ногоон сонгинотой хамт хуурч, давс, тахианы махны эссэнцийг зохих хэмжээгээр нэмнэ.
Шарж жигнэх: Морелийг бусад найрлагатай тогоо эсвэл шөлтэй саванд хийж, зохих хэмжээний шөл, соус нэмээд зөөлөн гал дээр морины амтыг амтлах хүртэл буцалгана.
Морел мөөгтэй тахианы шөл: Морел мөөгийг тахианы махтай удаан буцалгаад, зохих хэмжээний амтлагч, халуун ногоо нэмээд амттай шөл хийнэ.
Мөөг ба морел мөөгтэй шарсан будаа: Мөөгтэй мөөгийг хуурч, амт, бүтэц нэмнэ.


Савлах, хүргэх
Морел мөөгний сав баглаа боодол: гялгар уутаар доторлогоотой, гадна картон сав баглаа боодол, тээвэрлэхэд илүү найдвартай, найдвартай өтгөрүүлсэн материалаар хийсэн савлагаа.
Морел мөөгийг тээвэрлэх: агаарын тээвэр, далайн тээвэр.
Тайлбар: Хэрэв танд илүү их морел мөөгний бүтээгдэхүүний мэдээлэл хэрэгтэй бол цахим шуудан эсвэл утсаар зөвлөгөө авна уу.

