वाळलेल्या मोरेल्स (मोर्चेला कोनिका) G0935

मोरेल्स डिशमध्ये बनवण्यापूर्वी अनेक तयारी असतात, वाळलेल्या मोरेल्स स्वच्छ करून कोमट पाण्यात भिजवाव्यात जेणेकरून ते मऊ होतील आणि नंतर पृष्ठभागावरील अशुद्धता आणि गाळ काढून टाकण्यासाठी पाण्याने धुवावेत. स्वच्छ केलेले मोरेल्स स्वयंपाक आणि खाण्यासाठी पातळ कापांमध्ये कापले जाऊ शकतात. मोरेल्सचा वापर विविध प्रकारचे पदार्थ शिजवण्यासाठी केला जाऊ शकतो, जसे की स्टिर-फ्राय आणि सूप. मोरेल्सच्या मऊ पोतमुळे, जास्त शिजवणे आणि जळणे टाळण्यासाठी तुम्हाला स्वयंपाक करताना वेळेवर नियंत्रण ठेवणे आवश्यक आहे.

मोरेल मशरूम हे एक स्वादिष्ट घटक आहे जे विविध प्रकारचे पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. सूप व्यतिरिक्त, तुम्ही खालील पदार्थ बनवण्यासाठी मोरेल मशरूम देखील वापरू शकता:

मोरेल मशरूम स्टिअर-फ्राय करा: मोरेल मशरूम कापल्यानंतर, त्यांना लसूण, आले आणि हिरव्या कांद्याने स्टिअर-फ्राय करा, मोरेल मशरूमची मूळ चव टिकवून ठेवण्यासाठी योग्य प्रमाणात मीठ आणि चिकन एसेन्स घाला.

भाजलेले मोरेल्स: कॅसरोल किंवा स्टू पॉटमध्ये इतर घटकांसह मोरेल्स घाला, योग्य प्रमाणात सूप किंवा सॉस घाला आणि मोरेल्सची चव येईपर्यंत मंद आचेवर उकळवा.

मोरेल मशरूम चिकन स्टू: मोरेल मशरूम चिकनमध्ये हळूहळू उकळवा, योग्य प्रमाणात मसाले आणि मसाले घाला जेणेकरून एक स्वादिष्ट स्टू तयार होईल.

मशरूम आणि मोरेल मशरूम तळलेले तांदूळ: चव आणि पोत जोडण्यासाठी मशरूमसह मोरेल मशरूम हलवा.