01
Zouma Morels(Morchella Conica) G0935
Zamgulu Mapulogalamu
Pali zokonzekera zambiri musanayambe kupanga ma morels mu mbale, kuyeretsa zouma zouma ziyenera kuviikidwa m'madzi ofunda kuti zifewetse, ndikutsuka ndi madzi kuti muchotse zonyansa ndi dothi pamwamba. Bowa wotsukidwa wa morel akhoza kudulidwa mu magawo woonda kuti aphike ndi kudya. Morels atha kugwiritsidwa ntchito kuphika mbale zosiyanasiyana, monga chipwirikiti-mwachangu ndi supu. Chifukwa cha kufewa kwa bowa wa morel, muyenera kudziwa bwino nthawi yomwe mukuphika kuti musaphike komanso kuwotcha.
Bowa wa Morel ndi chinthu chokoma chomwe chitha kugwiritsidwa ntchito pokonzekera mbale zosiyanasiyana. Kuphatikiza pa supu, mutha kugwiritsanso ntchito bowa wa morel kupanga mbale zotsatirazi:
Sakanizani bowa wa morel: mukamaliza kudula bowa, sakanizani-mwachangu ndi adyo, ginger ndi anyezi wobiriwira, onjezerani mchere wambiri ndi nkhuku kuti musunge kukoma koyambirira kwa bowa.
Wokazinga morels: ikani morels ndi zosakaniza zina mu casserole kapena mphodza mphika, kuwonjezera kuchuluka kwa msuzi kapena msuzi, ndi simmer pa kutentha pang'ono mpaka morels kukoma.
Morel Bowa Msuzi wa Nkhuku: Imirirani pang'onopang'ono bowa wa morel ndi nkhuku, onjezerani zokometsera zoyenera ndi zonunkhira kuti mupange mphodza yokoma.
Bowa wokazinga ndi bowa wokazinga: mwachangu bowa wa morel wokhala ndi bowa kuti awonjezere kukoma ndi kapangidwe kake.
Kupaka & Kutumiza
Kuyika kwa bowa wa morel: zokhala ndi matumba apulasitiki, zoyikapo zakunja zamakatoni, zoyikapo ndi zida zokhuthala zoyendera zotetezeka komanso zodalirika.
Kuyendetsa bowa wa morel: zoyendera ndege ndi zoyendera panyanja.
Ndemanga: Ngati mukufuna zambiri za bowa wa morel, chonde tumizani imelo kapena kukaonana naye pafoni.
