01
ਸੁੱਕੇ ਮੋਰੇਲ (ਮੋਰਚੇਲਾ ਕੋਨਿਕਾ) G1035
ਉਤਪਾਦ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਮੋਰੇਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਚੀਨੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਚੀਨੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੋਰੇਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ:
ਸਮੱਗਰੀ:
ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਰੇਲ
ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
ਲੂਣ
ਮੈਂ ਵਿਲੋ ਹਾਂ।
ਸੀਪ ਸਾਸ
ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
ਚਿਕਨ ਐਸੈਂਸ
ਸਟਾਰਚ ਪਕਾਉਣਾ
ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ:
ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਰਲ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ।
ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾ ਕੇ ਧੂਪ ਧੁਖਾਓ।
ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ ਪਾਓ, ਬਰਾਬਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੋਰਲ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਸਟਾਕ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪਕਾਓ।
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਟਾਰਚ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫੂਡ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਮੋਰੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ, ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ।
ਇਸ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕੋਮਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬੋਕ ਚੋਏ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ: ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ, ਬਾਹਰੀ ਡੱਬੇ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ, ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਸੰਘਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪੈਕਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ।
ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ: ਹਵਾਈ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਆਵਾਜਾਈ।
ਟਿੱਪਣੀਆਂ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਈ-ਮੇਲ ਜਾਂ ਟੈਲੀਫੋਨ ਸਲਾਹ ਭੇਜੋ।
