0102030405
ਸੁੱਕੇ ਮੋਰੇਲ (ਮੋਰਚੇਲਾ ਕੋਨਿਕਾ) G1057
ਉਤਪਾਦ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਮੋਰੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ ਆਂਡਾ ਵੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੋਰੇਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੱਥੇ ਹੈ:
ਸਮੱਗਰੀ:
4 ਮੋਰੇਲ; 2 ਅੰਡੇ; 1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ; 10 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ।
ਅਭਿਆਸ:
1. ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਧੂੜ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕੇ।
2. ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਸ਼ਾਇਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਭਿਓ ਕੇ, ਲਗਭਗ ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ।
3. 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਗੰਡੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਦੇਖੋਗੇ, ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਮੱਛੀਆਂ ਫੜ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
4. ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਟੋ, ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਰਗੜੋ, ਤਲਛਟ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਤਹਿਆਂ ਨੂੰ ਰਗੜੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਾਰ ਭਿੱਜਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅੰਦਰਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ।
5. ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
6. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਪਾਓ, ਸਿਰਫ਼ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਇਕੱਠੇ ਫੈਂਟੋ।
7. ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੋ ਕਟੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਗਿਆ। ਜ਼ਾਜ਼ਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੇਕ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਘੜਾ, ਦੋ ਕਟੋਰੀਆਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹੋ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਲਨਆ ਗਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਜੁੜ ਸਕਣ, ਸਿਰਫ਼ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ ਘੜੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਲਨਆ ਗਿਆ।
8. ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ~ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੈਕਜਿੰਗ: ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ, ਬਾਹਰੀ ਡੱਬੇ ਦੀ ਪੈਕਜਿੰਗ, ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਸੰਘਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪੈਕਜਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ।
ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ: ਹਵਾਈ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਆਵਾਜਾਈ।
ਟਿੱਪਣੀਆਂ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਈ-ਮੇਲ ਜਾਂ ਟੈਲੀਫੋਨ ਸਲਾਹ ਭੇਜੋ।
