0102
Smardze suszone (Morchella Conica) G0946
Produkty Zastosowania
Przedstawiamy gładką zapiekankę z kurczaka i smardzów.
Ryż: 3 szklanki
Kurczak: połowa (około 300g)
Imbir: 1 mały kawałek
Pieprz biały: 1 szczypta
Smardze: 6
Warzywa: 1 garść
Czosnek: 1 ząbek
Wino: 2 łyżki
Skrobia ziemniaczana: 2 łyżki
Sól: umiarkowana
Sos do zapiekanek
Sos sojowy: 1 łyżka
Sos sojowy: 2 łyżki
Sos ostrygowy: 1 łyżka
Cukier: 1 łyżka
Czosnek: 1 ząbek
Woda: 50ml
Wypłucz ryż i włóż go do urządzenia do gotowania ryżu.
Pokrój kurczaka na małe kawałki, dodaj imbir, wino, biały pieprz i mąkę kukurydzianą, a następnie marynuj przez 1 godzinę.
Wyjmij korzenie smardzów, opłucz je, odcedź, przekrój wzdłuż na pół, podsmaż smardze na patelni razem z pokrojonym czosnkiem.
Na osobnej patelni podsmaż zamarynowanego kurczaka, aż jego powierzchnia zmieni kolor, po czym natychmiast zdejmij go z patelni.
Gdy ryż będzie w połowie ugotowany (będzie bulgotał jak plaster miodu), połóż na nim kurczaka i smardze i kontynuuj gotowanie.
Kiedy ryż będzie gotowy, rozłóż na nim ugotowane serca warzyw i polej sosem ryżowym, aby uzyskać pyszną, gładką zapiekankę z kurczakiem i smardzami!
Pakowanie i dostawa
Opakowanie smardzów: wyłożone plastikowymi woreczkami, zewnętrzne opakowanie kartonowe, opakowanie z zagęszczonym materiałem zapewniającym bezpieczniejszy i bardziej niezawodny transport.
Transport smardzów: transport lotniczy i transport morski.
Uwagi: Jeśli potrzebują Państwo więcej informacji na temat smardzów, prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
