010203۰۴۰۵
وچ شوي موریلز (مورچیلا کونیک) G1068
د محصولاتو غوښتنلیکونه
د موریل مرخیړیو پخه شوي چرګ هم د موریل مرخیړیو په لوښو کې یو عام عمل دی، سپارښتنه شوې عمل په لاندې ډول دی:
۴ موریل مرخیړی؛ د چرګانو دوه پښې؛ ۲۵۰ ګرامه بروکولي؛ نیم لوی پیاز؛ یو کوچنی پیاز؛ لږ زنجبیل؛ د ډبرې شکر په اعتدال؛ د اویسټر ساس په اعتدال؛ د سویا ساس په اعتدال؛ د پخلي شراب په اعتدال اندازه.
تمرین:
۱. د موریل مرخیړې چمتو کړئ: د موریل مرخیړې نیم ساعت دمخه په ۴۵ درجو اوبو کې ډوب کړئ، د موریل مرخیړې په اصلي سوپ کې مه اچوئ، د اورښت لپاره یې یوې خوا ته کیږدئ، د سټینډ بای پورتنۍ برخه یې واچوئ، د کڅوړې لاندې برخه یې وغورځوئ. بیا کب ونیسئ او په نرمۍ سره اوبه وباسئ، تکرار حلقې پاکې کړئ، اوبه وباسئ، په نیمایي کې پرې کړئ او اضافي یې کړئ.
۲. د بروکولي بلینچ اضافي برخه پرې کړئ، د نورو موادو لپاره چمتو، د چرګ پښې ټوټې ټوټې کړئ، لوی پیاز په ټوټو ټوټې کړئ، کوچني پیاز ټوټې کړئ، زنجبیل ټوټې کړئ.
۳. د تیلو سره سړه پین، د ډبرې شکر مناسب مقدار اضافه کړئ او د څو شیبو لپاره یې وخورئ، لوی پیاز او د زنجبیل ټوټې یې اضافه کړئ.
۴. د چرګ د ران غوښه تر سرو زرو پورې وخورئ، بیا د لوښي په څنګ کې د پخلي شراب او سویا ساس په مناسب مقدار کې واچوئ، د موریل مشروم د څو شیبو لپاره وخورئ، د اویسټر ساس اضافه کړئ ترڅو د څو شیبو لپاره وخورئ، د سوپ څخه لمده شوي موریل مشروم واچوئ.
۵. په لویه اور کې په منځنۍ تودوخه کې جوش کړئ او د ۱۰-۱۵ دقیقو لپاره یې جوش کړئ، ترڅو چې سوپ لږ وچ شي، په پلیټ کې کیښودل شي، پرې کټ شوي شنه پیاز، بروکولي، خلاصې وريجې واچول شي.
بسته بندي او تحویل
د موریل مرخیړیو بسته بندي: د پلاستيکي کڅوړو سره پوښل شوي، د کارتن بهرنۍ بسته بندي، د ترانسپورت لپاره د ګنډو موادو سره بسته بندي ډیر خوندي او د باور وړ.
د موریل مرخیړیو ترانسپورت: هوایی ترانسپورت او سمندري ترانسپورت.
تبصرې: که تاسو د موریل مشروم محصولاتو په اړه نورو معلوماتو ته اړتیا لرئ، مهرباني وکړئ بریښنالیک یا د تلیفون مشوره واستوئ.
