0102
خشڪ موريل (مورچيلا ڪونيڪا) G0946
مصنوعات جون درخواستون
هڪ هموار چکن ۽ موريل مشروم ڪيسرول متعارف ڪرايو پيو وڃي.
چانور: 3 پيالا
ڪڪڙ: اڌ (تقريبن 300 گرام)
ادرڪ: 1 ننڍو ٽڪرو
اڇي مرچ: 1 چمچو
موريل: 6
ڀاڄي: 1 مُٺي
لہسن: 1 لونگ
شراب: 2 چمچا
آلو نشاستو: 2 چمچا
لوڻ: وچولي
ڪيسرول ساس
سويا ساس: 1 چمچو
سويا ساس: 2 چمچا
اويسٽر ساس: 1 چمچو
کنڊ: 1 چمچو
لہسن: 1 لونگ
پاڻي: 50 ملي
چانورن کي ڌوئي ڇڏيو ۽ پچائڻ شروع ڪرڻ لاءِ ان کي چانورن جي ڪڪر ۾ وجھو.
ڪڪڙ کي ننڍڙن ٽڪرن ۾ ڪٽيو، ان ۾ ادرڪ، ڪوڪنگ وائن، اڇي مرچ ۽ ڪارن اسٽارچ شامل ڪريو ۽ 1 ڪلاڪ لاءِ ميرينيٽ ڪريو.
موريل مشروم جي پاڙ کي هٽايو، ڌوئي ڇڏيو ۽ پاڻي ڪڍيو، اڌ ڊگھائي ۾ ڪٽيو، موريل مشروم کي فرائينگ پين ۾ ڪٽيل لوسن سان فرائي ڪريو.
هڪ الڳ فرائينگ پين ۾، ميرينيٽ ٿيل ڪڪڙ کي ان وقت تائين تريو جيستائين مٿاڇري جو رنگ تبديل نه ٿئي، پوءِ فوري طور تي پين مان ڪڍي ڇڏيو.
جڏهن چانور اڌ پڪي وڃن (ماکي جي ڇت وانگر ڦُلڪيون)، مٿي تي ڪڪڙ ۽ موريل رکو ۽ پچائڻ جاري رکو.
جڏهن چانور پچي وڃن، ته اُبليل سبزي جي دلين کي پکيڙيو ۽ ان تي چانورن جي ساس سان ڇِڙڪايو ته جيئن هڪ لذيذ هموار چکن ۽ موريل مشروم ڪيسرول ٺاهيو وڃي!

پيڪنگ ۽ پهچائڻ
موريل مشروم جي پيڪنگنگ: پلاسٽڪ جي ٿيلهين سان قطار ۾، ٻاهرين ڪارٽن جي پيڪنگنگ، نقل و حمل لاءِ ٿلهي مواد سان پيڪنگنگ وڌيڪ محفوظ ۽ قابل اعتماد.
موريل مشروم جي نقل و حمل: هوائي ٽرانسپورٽ ۽ سامونڊي ٽرانسپورٽ.
تبصرا: جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ موريل مشروم جي پيداوار جي معلومات جي ضرورت آهي، مهرباني ڪري اي ميل يا ٽيليفون صلاح مشورو موڪليو.

