0102030405
منجمد موريل (مورچيلا ڪونيڪا) DG09001
پيداوار جو تعارف
مورچيلا مشروم جي منجمد پيداوار تازي مورچيلا مشروم مان حاصل ڪئي وئي آهي. احتياط سان چونڊڻ، اسڪريننگ، صفائي، ۽ جديد تيز فريزنگ ٽيڪنالاجي کان پوءِ، تازي مورچيلا مشروم جو ذائقو ۽ غذائيت مڪمل طور تي محفوظ ڪئي وئي آهي. ظاهر، ذائقي ۽ غذائي مواد جي لحاظ کان، اهو تازي موريل مشروم کان مختلف ناهي.
منجمد موريل مشروم جي شين جون خاصيتون:
وڌيڪ تازگي: چنبڙائڻ کان فوري پوءِ، تازگي کي مؤثر طريقي سان بند ڪرڻ ۽ يقيني بڻائڻ لاءِ ته موريل مشروم جا غذائي جزا ضايع نه ٿين، تيز منجمد علاج ڪريو.
آسان ۽ تيز: اسٽوريج جي مسئلن بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي، توهان ان کي ڪنهن به وقت ٻاهر ڪڍي سگهو ٿا ۽ کائي سگهو ٿا، ۽ آساني سان تازي موريل جي مزيدار ذائقي مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا.
اعليٰ غذائي قدر: پروٽين، وٽامن ۽ معدنيات جهڙن مختلف غذائي جزن سان مالا مال، ان ۾ اعليٰ غذائي قدر آهي.
خالص ذائقو: منجمد موريل مشروم ۾ هڪ لذيذ ذائقو ۽ نرم گوشت هوندو آهي، جيڪو تازي موريل مشروم کان مختلف ناهي.
منجمد موريل مشروم لاءِ پچائڻ جا مختلف طريقا آهن، جن ۾ ٻاڦ ۾ پچائڻ، اسٽيو ڪرڻ، اسٽر فرائي ڪرڻ، ۽ وڌيڪ شامل آهن. اسان سفارش ڪريون ٿا ته توهان موريل مشروم سان گڏ چکن کي اسٽيو ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. مرغي کي موريل مشروم سان گڏ اُباليو ته جيئن مرغي جي تازگي کي موريل مشروم جي دولت سان مڪمل طور تي ملائي سگهجي، جنهن سان ڀرپور غذائيت ۽ ڀرپور ذائقو ملي سگهي.
منجمد موريل مشروم جي پروسيسنگ لاءِ خام مال تازو، بيماري کان پاڪ ۽ نجاست کان پاڪ هجڻ گهرجي. موريل مشروم چونڊڻ وقت، مڪمل طور تي وڌايل ميويدار جسم ۽ روشن رنگن سان شيون چونڊڻ گهرجن. ساڳئي وقت، برسات جي ڏينهن ۾ يا جڏهن اوس اڃا تائين گندو هجي ته چونڊڻ کان پاسو ڪرڻ ضروري آهي ته جيئن پيداوار جي معيار ۽ حفاظت کي يقيني بڻائي سگهجي.
اسان جي پروسيسنگ وهڪري
خام مال جي قبوليت: ڪٽيل موريل مشروم جي چڪاس ڪريو ۽ ڪنهن به غير معياري شين کي هٽايو.
صفائي: چونڊيل موريل مشروم کي صاف پاڻي ۾ وجھو، چڱي طرح صاف ڪريو، ۽ تلچھٽ ۽ ٻيون نجاستون هٽايو.
پروسيسنگ: صفائي کان پوءِ، موريل مشروم کي ان جي ٿڙ مان ڪڍڻ ۽ ان جي شڪل کي صاف ۽ خوبصورت بڻائڻ لاءِ ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي.
نيڪال: پروسيس ٿيل موريل مشروم کي نيڪال جي ريڪ تي رکو ۽ اضافي پاڻي ڪڍي ڇڏيو.
جلدي منجمد ٿيڻ: خشڪ ٿيل موريل مشروم کي جلدي منجمد ٿيڻ واري مشين ۾ وجھو ۽ انهن جي گرمي پد کي -30 ℃ کان گهٽ ڪرڻ لاءِ تيز منجمد ٿيڻ واري علاج مان گذرو.
پيڪنگ: منجمد موريل کي پيڪنگ ٿيلهي ۾ وجھو ۽ ان کي سيل ڪريو.
اسٽوريج ۽ نقل و حمل: پيڪ ٿيل موريل مشروم کي -18 ℃ کان گهٽ ٿڌي اسٽوريج ۾ ذخيرو ڪريو، ۽ انهن کي گهٽ درجه حرارت جي حالتن ۾ منتقل ڪريو.
منجمد موريل مشروم جي پيڪنگ: محفوظ ۽ وڌيڪ قابل اعتماد نقل و حمل لاءِ ڪارڊ بورڊ پيڪنگ ۾ استعمال ٿيندڙ ٿلها مواد.
منجمد موريل مشروم جي نقل و حمل: ريفريجريٽيڊ ڪنٽينر ٽرانسپورٽيشن.
نوٽ: موريل مشروم جي شين بابت وڌيڪ معلومات لاءِ، مهرباني ڪري صلاح مشوري لاءِ اي ميل يا فون ڪال موڪليو.