موريل مشروم هڪ قسم جو ناياب خوردني مشروم آهي، جيڪو پنهنجي منفرد شڪل ۽ ذائقي جي ڪري پسند ڪيو ويندو آهي. موريل مشروم غذائي جزن سان مالا مال آهن، جهڙوڪ پروٽين، پولي سيڪرائڊ، وٽامن وغيره، جن ۾ اعليٰ غذائي قدر ۽ صحت جي سار سنڀال جا ڪم آهن. موريل مشروم جي شين جون خاصيتون ۽ فائدا هيٺ تفصيل سان بيان ڪيا ويندا.