01 (අ)
වියළි මොරල් (මෝර්චෙල්ලා කොනිකා) G0935
නිෂ්පාදන යෙදුම්
මොරල් පිඟානක් බවට පත් කිරීමට පෙර බොහෝ සූදානමක් ඇත, පිරිසිදු කළ වියළි මොරල් උණුසුම් ජලයේ පොඟවා ඒවා මෘදු කළ යුතු අතර, පසුව මතුපිට ඇති අපිරිසිදුකම් සහ අවසාදිත ඉවත් කිරීම සඳහා ජලයෙන් සෝදාගත යුතුය. පිරිසිදු කරන ලද මොරල් හතු ආහාර පිසීම සහ ආහාරයට ගැනීම සඳහා තුනී පෙති වලට කපා ගත හැකිය. කලවම් කිරීම සහ සුප් වැනි විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට මොරල් භාවිතා කළ හැකිය. මොරල් හතු වල මෘදු වයනය නිසා, අධික ලෙස පිසීම සහ පිළිස්සීම වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබ පිසීමේ කාලය ප්‍රගුණ කළ යුතුය.
මොරල් හතු යනු විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි රසවත් අමුද්‍රව්‍යයකි. සුප් වලට අමතරව, ඔබට පහත සඳහන් කෑම වර්ග සෑදීම සඳහා මොරල් හතු ද භාවිතා කළ හැකිය:
මොරල් හතු බැදගන්න: මොරල් හතු පෙති කපාගත් පසු, සුදුළූණු, ඉඟුරු සහ කොළ ළූණු සමඟ බැදගන්න, මොරල් හතු වල මුල් රසය තබා ගැනීම සඳහා සුදුසු ප්‍රමාණයට ලුණු සහ කුකුල් මස් සාරය එකතු කරන්න.
බැදපු මොරල්: අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මොරල් භාජනයකට හෝ ස්ටූ බඳුනකට දමා, නියම ප්‍රමාණයට සුප් හෝ සෝස් එකතු කර, මොරල් රස වන තුරු අඩු ගින්දරේ තම්බා ගන්න.
මොරල් හතු කුකුළු මස් ඉස්ටුවක්: මොරල් හතු කුකුල් මස් සමඟ සෙමින් තම්බා, රසවත් ඉස්ටුවක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා නියම ප්‍රමාණයට කුළුබඩු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.
හතු සහ මොරල් හතු ෆ්‍රයිඩ් රයිස්: රසය සහ වයනය එක් කිරීමට හතු සමඟ මොරල් හතු කලවම් කරන්න.
ඇසුරුම් කිරීම සහ බෙදා හැරීම
මොරල් හතු ඇසුරුම් කිරීම: ප්ලාස්ටික් බෑග් වලින් ආවරණය කර ඇති, පිටත කාඩ්බෝඩ් ඇසුරුම්, ප්‍රවාහනය සඳහා ඝන ද්‍රව්‍ය වලින් ඇසුරුම් කිරීම වඩාත් ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායකය.
මොරල් හතු ප්‍රවාහනය: ගුවන් ප්‍රවාහනය සහ මුහුදු ප්‍රවාහනය.
සටහන්: ඔබට තවත් මොරල් හතු නිෂ්පාදන තොරතුරු අවශ්‍ය නම්, කරුණාකර විද්‍යුත් තැපෑලක් හෝ දුරකථන උපදේශනයක් එවන්න.
