01 (අ)02 (අ)
වියළි මොරල් (මෝර්චෙල්ලා කොනිකා) G0946
නිෂ්පාදන යෙදුම්
සුමට කුකුල් මස් සහ මොරල් හතු භාජනයක් හඳුන්වා දීම.
සහල්: කෝප්ප 3 යි
කුකුළු මස්: අඩක් (ග්රෑම් 300ක් පමණ)
ඉඟුරු: කුඩා කැබැල්ලක් 1 යි
සුදු ගම්මිරිස්: 1 පොල්ලක්
මොරල්: 6
එළවළු: 1 අතලොස්සක්
සුදුළූණු: කරාබුනැටි 1 යි
වයින්: 2 තේ හැදි.
අර්තාපල් පිෂ්ඨය: 2 තේ හැදි
ලුණු: මධ්යස්ථ
කැසරෝල් සෝස්
සෝයා සෝස්: 1 තේ හැදි
සෝයා සෝස්: 2 තේ හැදි
ඔයිස්ටර් සෝස්: 1 තේ හැදි.
සීනි: 1 තේ හැදි
සුදුළූණු: කරාබුනැටි 1 යි
ජලය: 50ml
බත් සෝදා රයිස් කුකර් එකට දමා පිසීම ආරම්භ කරන්න.
කුකුළු මස් කුඩා කැබලිවලට කපා, ඉඟුරු, පිසින වයින්, සුදු ගම්මිරිස් සහ ඉරිඟු පිෂ්ඨය එකතු කර පැය 1 ක් මැරිනේට් කරන්න.
මොරල් හතු වල මුල් ඉවත් කර, සෝදා ජලය බැස, දිගට අඩකින් කපා, මොරල් හතු පෙති කපන ලද සුදුළූණු සමග කබලෙන් ලිපට බැද ගන්න.
වෙනම කබලෙන් ලිපට දමා, මතුපිට වර්ණය වෙනස් වන තුරු මැරිනේට් කළ කුකුල් මස් බැද ගන්න, ඉන්පසු වහාම පෑන් එකෙන් ඉවත් කරන්න.
බත් අඩක් පිසූ විට (පැණි වදයක් මෙන් බුබුලු දමන) කුකුළු මස් සහ මොරල් ඒ මත තබා උයන්න.
බත් පිස අවසන් වූ පසු, තම්බා ගත් එළවළු හදවත් තවරා, පොට් රයිස් සෝස් ඉස, රසවත් සිනිඳු කුකුල් මස් සහ මොරල් හතු භාජනයක් සාදා ගන්න!

ඇසුරුම් කිරීම සහ බෙදා හැරීම
මොරල් හතු ඇසුරුම්: ප්ලාස්ටික් බෑග් වලින් ආවරණය කර ඇත, පිටත කාඩ්බෝඩ් ඇසුරුම්, ප්රවාහනය සඳහා ඝන ද්රව්ය සහිත ඇසුරුම් වඩාත් ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායකය.
මොරල් හතු ප්රවාහනය: ගුවන් ප්රවාහනය සහ මුහුදු ප්රවාහනය.
සටහන්: ඔබට තවත් මොරල් හතු නිෂ්පාදන තොරතුරු අවශ්ය නම්, කරුණාකර විද්යුත් තැපෑලෙන් හෝ දුරකථන උපදේශනයක් එවන්න.

