01 (අ)02 (අ)03
වියළි මොරල් (මෝර්චෙල්ලා කොනිකා) G0957
නිෂ්පාදන යෙදුම්
මොරල් හතු තෝරාගැනීමේදී, ඔබට පහත කරුණු වෙත යොමු විය හැකිය:
1. පෙනුම: රෝග ලප සහ කෘමීන්ගෙන් තොර, නොවෙනස්ව පෙනෙන මොරල් හතු තෝරන්න. තොප්පිය දීප්තිමත් තැඹිලි-රතු හෝ ඕචර් වර්ණයෙන් යුක්ත විය යුතු අතර පැහැදිලි රැළි සහ රැළි තිබිය යුතුය. නල සිදුරු පැහැදිලිව දැකගත හැකි විය යුතුය, දුර්වර්ණ වීමක් හෝ දිරායාමක් නොමැත. නටුව දුර්වලතාවයේ හෝ බිඳෙන සුළු බවේ කිසිදු සලකුණක් නොමැතිව ස්ථිර විය යුතුය.
2. ස්පර්ශය: මෘදු ලෙස ස්පර්ශ කළ විට, මොරල් හතු ප්රත්යාස්ථ හා තද බවක් දැනිය යුතුය. අධික වියළි, මෘදු හෝ ඇලෙන සුළු මොරල් තෝරා ගැනීමෙන් වළකින්න.
3. සුවඳ: මොරල් හතු වල සුවඳ දැනීම. නැවුම් මොරල් හතු වලින් සුළු දිලීර ගන්ධයක් නිකුත් විය යුතුය, තියුණු ගන්ධයක් හෝ අසාමාන්ය ගන්ධයක් තිබේ නම්, මස් නරක් වී ඇති බවත් පරිභෝජනයට සුදුසු නොවන බවත් පෙන්නුම් කළ හැකිය.
4. මූලාශ්රය: විශ්වාසදායක වෙළඳපොළවල් හෝ තේරීම් ස්ථාන වලින් වඩාත් සුදුසු ලෙස අලුතින් තෝරාගත් මොරල් තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මූලාශ්රය හඳුනාගත නොහැකි නම්, කීර්තිමත් සැපයුම්කරුවෙකු හෝ පළපුරුදු තේරීම්කරුවෙකු තෝරා ගන්න.
මොරල්ස් ග්රිල් කළ චීස්:
අමුද්රව්ය සකස් කිරීම:
1. නැවුම් මොරල් හතු: සුදුසු ප්රමාණය;
2. චීස් පෙති: සුදුසු ප්රමාණය;
3. බටර්: සුදුසු ප්රමාණය;
4. ලුණු, ගම්මිරිස්: සුදුසු ප්රමාණය.
පියවර:
1. සකස් කිරීම: මොරල් පෙති කපා පසෙකින් තබන්න. චීස් පෙති පසෙකින් තබන්න.
2. පෙති කපන ලද මොරල් බටර් සමග ඒකාකාරව මදින්න.
3. චීස් පෙති මොරල් මත සමතලා කර, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඉසිය යුතු ය.
4. උඳුන සෙල්සියස් අංශක 180 දක්වා රත් කර චීස් දියවන තෙක් මිනිත්තු 10-15 ක් උඳුන තුල මොරල් පුළුස්සන්න.
5. බැදපු මොරල් ඉවත් කර පිළිගන්වන්න.
මෙම බැදීමේ ක්රමය මඟින් මොරල් වල නැවුම් රසය චීස් වල ක්රීම් ගතිය සමඟ මිශ්ර වී පොහොසත් රසයක් ලබා දේ.
ඇසුරුම් කිරීම සහ බෙදා හැරීම
මොරල් හතු ඇසුරුම්: ප්ලාස්ටික් බෑග් වලින් ආවරණය කර ඇත, පිටත කාඩ්බෝඩ් ඇසුරුම්, ප්රවාහනය සඳහා ඝන ද්රව්ය සහිත ඇසුරුම් වඩාත් ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායකය.
මොරල් හතු ප්රවාහනය: ගුවන් ප්රවාහනය සහ මුහුදු ප්රවාහනය.
සටහන්: ඔබට තවත් මොරල් හතු නිෂ්පාදන තොරතුරු අවශ්ය නම්, කරුණාකර විද්යුත් තැපෑලෙන් හෝ දුරකථන උපදේශනයක් එවන්න.
