0102030405
වියළි මොරල් (Morchella Conica) G1046
නිෂ්පාදන යෙදුම්
Morels සමග පිරවූ ඉස්සන් සුලබ සහ ජනප්‍රිය ප්‍රියතම චීන කෑමක් වන අතර එය ඉතා නැවුම් හා රසවත් රසයක් සඳහා සාදනු ලැබේ, මොරල් වල නැවුම් රසය මෙන්ම ඉස්සන් වල අද්විතීය රසය, මෙන්න මෝරල් සහිත පිරවූ ඉස්සන් සඳහා පහසු වට්ටෝරුවකි:
අමුද්රව්ය:
නැවුම් ඉස්සන්: 300g
මොරල්: 100 ග්රෑම්
ඉඟුරු: මධ්යස්ථ ප්රමාණය
හරිත ළූණු: මධ්යස්ථ ප්රමාණය
ලුණු: මධ්යස්ථ
වයින්: මධ්යස්ථ ප්රමාණය
සෝයා සෝස්: නියම ප්රමාණය
පිෂ්ඨය: නියම ප්රමාණය
බිත්තර: 1
එළවළු තෙල්: මධ්යස්ථ
පියවර:
ෂෙල් සහ ඩෙවේන් නැවුම් ඉස්සන්, මෙයට පිළියමක් සහ පසෙකට දමන්න. මෝරල් හතු සෝදා කුඩා කැට කපා පසෙකින් තබන්න.
ඉස්සන් කොටස් දෙකකට කපා, පිහියකින් ලිහිල් කරන්න, ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න, පිසීමේ වයින්, සෝයා සෝස්, ඉරිඟු පිෂ්ඨය, විනාඩි 15 ක් marinate කරන්න.
Marinated ඉස්සන් මෝරල් හතු වල අවතල කොටසට දමා ඔබේ දෑතින් සමතලා කරන්න.
වෝක් එකක එළවළු තෙල් මධ්යස්ථ ප්‍රමාණයක් රත් කරන්න, පිරවූ මොරල් පැත්ත පහළට දමා අඩු ගින්දරේ රන්වන් දුඹුරු තෙක් බැද ගන්න, ඉන්පසු අනෙක් පැත්ත බැද ගන්න.
ඉස්සන් පිසූ විට, කැඩුණු හරිත ළූණු සහ ඉඟුරු ඉසිය, ටිකක් පිසින වයින් වත් කරන්න, ආවරණය කර විනාඩි කිහිපයක් simmer.
ඇසුරුම් කිරීම සහ බෙදා හැරීම
මොරල් හතු ඇසුරුම්: ප්ලාස්ටික් බෑග්, පිටත පෙට්ටි ඇසුරුම්, ප්‍රවාහනය සඳහා උකු ද්‍රව්‍ය සමඟ ඇසුරුම් කිරීම වඩාත් ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායකය.
මොරල් හතු ප්‍රවාහනය: ගුවන් ප්‍රවාහනය සහ මුහුදු ප්‍රවාහනය.
සටහන්: ඔබට තවත් මෝරල් හතු නිෂ්පාදන තොරතුරු අවශ්‍ය නම්, කරුණාකර විද්‍යුත් තැපෑල හෝ දුරකථන උපදේශනය යවන්න.
