01 (අ)02 (අ)0304 -05
කාර්මික ශ්රේණිය සහ කඳන්
නිෂ්පාදන යෙදුම්
මොරල් වලින් විවිධ කෑම වර්ග සාදා ගත හැකි අතර, මොරල් පැස්ටා සෑදීම සඳහා සවිස්තරාත්මක පියවරෙන් පියවර ක්රියාවලියක් අපි නිර්දේශ කරමු:
අමුද්රව්ය:
මොරල්ස්
පැස්ටා
ඔලිව් තෙල්
අඹරන ලද සුදුළූණු
ළූණු
තක්කාලි සෝස්
ලුණු, කළු ගම්මිරිස්
ඉතාලි කුළුබඩු (උදා: වියළි ඔරිගානෝ, වියළි බැසිල්)
චීස් කෑලි (උදා: පර්මේසන්)
ක්රමය:
මොරල් පෙති කපා පසෙකින් තබන්න, මේ අතර පැස්ටා උතුරන වතුරේ අල් ඩෙන්ටේ (තරමක් හපන ගතියක් ඇති) තෙක් උයන්න, ඉන්පසු ජලය බැස පසෙකින් තබන්න.
පෑන් එකක ඔලිව් තෙල් රත් කර එයට අඹරාගත් සුදුළූණු සහ ළූණු එකතු කර මෘදු වන තුරු බැදගන්න.
පෑන් එකට කැඩුණු මොරල් එකතු කර මොරල් ඒවායේ රසය මුදා හරින තෙක්, මෘදු වී තරමක් දුඹුරු වන තෙක් බැදගන්න.
තක්කාලි සෝස් එකතු කර, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කර, රසයට ඉතාලි කුළුබඩු හොඳ ප්රමාණයක් එක් කරන්න.
පිසූ පැස්ටා, සෝස් සමඟ ඒකාකාරව ආලේප කර ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා පිංචක් හෝ හැන්දකින් ඒකාකාරව කලවම් කරමින්, බැදපු මෝරල්ස් සහ තක්කාලි සෝස් වලට එකතු කරන්න.
පිළිගැන්වීම සඳහා, අලංකාරයක් ලෙස සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පර්මේසන් චීස් කැබලි කිහිපයක් ඉසිය යුතු ය.
එහි ප්රතිඵලය වන්නේ රසවත් මොරෙලෝ පැස්ටා කෑමක් වන අතර එය නැවුම් සලාදයක් සහ වයින් වීදුරුවක් සමඟ පිළිගැන්වූ විට විශිෂ්ට රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් බවට පත් වනු ඇත!
ඇසුරුම් කිරීම සහ බෙදා හැරීම
මොරල් හතු ඇසුරුම් කිරීම: ප්ලාස්ටික් බෑග් වලින් ආවරණය කර ඇත, පිටත කාඩ්බෝඩ් ඇසුරුම්, වඩාත් ආරක්ෂිත සහ විශ්වාසදායක ප්රවාහනය සඳහා ඝන ද්රව්ය වර්ගයක් සහිත ඇසුරුම්.
මොරල් හතු ප්රවාහනය: ගුවන් ප්රවාහනය සහ මුහුදු ප්රවාහනය.
සටහන්: ඔබට තවත් මොරල් හතු නිෂ්පාදන තොරතුරු අවශ්ය නම්, කරුණාකර විද්යුත් තැපෑලක් හෝ දුරකථන උපදේශනයක් එවන්න.
