0102
Smrž sušené (Morchella Conica) G0946
Aplikácie produktov
Predstavujeme vám hladkú kastról s kuracím mäsom a smržom.
Ryža: 3 šálky
Kurča: polovica (asi 300 g)
Zázvor: 1 malý kúsok
Biele korenie: 1 štipka
Smrž: 6
Zelenina: 1 hrsť
Cesnak: 1 strúčik
Víno: 2 polievkové lyžice
Zemiakový škrob: 2 polievkové lyžice
Soľ: mierna
Kastrólová omáčka
Sójová omáčka: 1 polievková lyžica
Sójová omáčka: 2 lyžice
Ustricová omáčka: 1 polievková lyžica
Cukor: 1 polievková lyžica
Cesnak: 1 strúčik
Voda: 50 ml
Opláchnite ryžu a vložte ju do ryžovaru, aby ste začali variť.
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, pridáme zázvor, varné víno, biele korenie a kukuričný škrob a necháme 1 hodinu marinovať.
Smržové huby zbavíme koreňa, opláchneme a scedíme, pozdĺžne prekrojíme na polovice, smržové huby orestujeme na panvici s cesnakom nakrájaným na plátky.
V samostatnej panvici orestujte marinované kuracie mäso, kým povrch nezmení farbu, a potom ho ihneď vyberte z panvice.
Keď je ryža napoly uvarená (bublá ako plást), položte na ňu kura a smrže a pokračujte vo varení.
Keď je ryža uvarená, rozložte uvarené zeleninové srdiečka a pokvapkajte omáčkou z ryže, aby ste pripravili lahodný kastról s kuracím mäsom a smržmi!
Balenie a doručenie
Balenie húb smržových: lemované plastovými vreckami, vonkajší kartónový obal, obal so zahustenými materiálmi pre bezpečnejšiu a spoľahlivejšiu prepravu.
Preprava smržových húb: letecká a námorná doprava.
Poznámky: Ak potrebujete ďalšie informácie o produktoch huby smržovej, pošlite prosím e-mail alebo telefonickú konzultáciu.
