01
Posušeni smrčki (Morchella Conica) G1035
Izdelki Aplikacije
Smrčki so okusna užitna goba, ki je zelo priljubljena v kitajski kuhinji. Tukaj je preprost način kuhanja smrčkov v kitajski kuhinji:
Sestavine:
Sveži smrčki
Zelena čebula, ingver in česen
Jedilno olje
Sol
Jaz sem vrba
Ostrigino omako
beli poper
Piščančja esenca
Kuharski škrob
navodila:
Sveže smrčke narežite na tanke rezine, nato sperite z vodo in odcedite za kasnejšo uporabo.
Čebulo, ingver in česen sesekljamo in odstavimo.
Vzemite ponev, vanjo dajte zmerno količino jedilnega olja, segrejte in dodajte čebulo, ingver in česen, da pokadi.
Dodamo gobe smrčke in med mešanjem pražimo do mehkega.
Dodamo malo soli, malo sojine omake in omake iz ostrig, še naprej enakomerno pražimo.
Ko se smrčki zmehčajo, prilijemo dobro količino vode (ali jušne osnove) in nekaj časa kuhamo, da se juha poveča.
V manjšo skledo dodamo malo jedilnega škroba in vode, da dobimo škrobno vodo, nato vlijemo v smrčke in dobro mešamo, dokler se juha ne zgosti.
Na koncu dodajte malo belega popra in začimbe za piščanca, premešajte.
Ključ do kuhanja te gobe smrčka je, da je ne prekuhate, da ohrani njen nežen okus. Dodate lahko tudi nekaj prilog, kot so gobe shiitake in bok choy, da dodate okus po svojem okusu.
Pakiranje in dostava
Embalaža gob morel: obložena s plastičnimi vrečkami, zunanja kartonska embalaža, embalaža z odebeljenimi materiali za bolj varen in zanesljiv transport.
Prevoz gob smrčkov: letalski in pomorski prevoz.
Opombe: Če potrebujete več informacij o izdelku gob morel, pošljite e-pošto ali telefonsko svetovanje.
