0102030405
Posušeni smrčki (Morchella Conica) G1068
Izdelki Aplikacije
Dušen piščanec s smrčki je tudi običajna praksa v jedeh s smrčki, priporočena praksa je naslednja:
4 gobe morel; 2 piščančja stegna; 250 g brokolija; pol velike čebule; majhna čebula; malo ingverja; kameni sladkor zmeren; ostrigina omaka zmerno; sojina omaka zmerno; zmerna količina vina za kuhanje.
Praksa:
1. Pripravite gobe smrčke: gobe smrčke pol ure vnaprej namočite v vodi pri 45 stopinjah, namočene gobe smrčke v prvotni juhi ne vlijte, odložite, da se oborijo, padavine, zgornji del pripravljenosti odlijete, usedlino na dnu sklede zavržete. Nato ribo dvignite in nežno iztisnite vodo, večkratno čiščenje krogov, iztisnite vodo, prerežite na pol in prihranite.
2. Narezan brokoli blanširajte rezervo, pripravljen za druge materiale, piščančja stegna narezana na koščke, velika čebula narezana na rezine, majhna čebula narezana na kocke, ingver narezan na rezine.
3. Hladno ponev z oljem, dodajte ustrezno količino kamenega sladkorja, nekaj trenutkov premešajte, dodajte velike čebule in rezine ingverja.
4. Meso piščančjega stegna zlato prepražimo, nato ob steni lonca prelijemo z ustrezno količino vina za kuhanje in sojine omake, za nekaj trenutkov prepražimo smrčke, dodamo ostrigovo omako, da še nekaj trenutkov pražimo, juho zalijemo z namočenimi smrčki.
5. Velik ogenj zavrite na srednjem ognju in kuhajte 10-15 minut, da je rahlo suha juha se lahko namesti na ploščo, potresemo s sesekljano zeleno čebulo, brokoli na ploščo, odprt riž.
Pakiranje in dostava
Embalaža gob Morel: obložena s plastičnimi vrečkami, zunanja kartonska embalaža, embalaža z odebeljenimi materiali za bolj varen in zanesljiv transport.
Prevoz gob smrčkov: letalski in pomorski prevoz.
Opombe: Če potrebujete več informacij o izdelku gob morel, pošljite e-pošto ali telefonsko svetovanje.
