0102030405
Morels oo la qalajiyey (Morchella Conica) G1057
Codsiyada Alaabta
Ukunta la kariyey ee leh morels sidoo kale waa saxanka morel ee caanka ah ee caanka ah, halkan waa sida loo sameeyo:
Waxyaabaha ay ka kooban:
4 koob oo kale; 2 ukun; 1 qaado oo suugo soy ah; 10 garaam oo milix ah.
Ku celceli:
1. Boqoshaada Morel marka hore waxaa lagu luqluqiyaa biyo si looga saaro boodhka dusha sare.
2. Qooyi boqoshaada morel, ku qooy boqoshaada morel qadarka saxda ah ee biyaha, malaha kaliya lagu qooyay dusha likaha, qooyay ilaa labaatan daqiiqo.
3. 20 daqiiqo ka dib, waxaad arki doontaa biyaha oo isu rogaya burgundy, qooyi ilaa boqoshaada morel ay si buuxda u jilcaan ayaa la kaluumaysan karaa oo la nadiifin karaa kaydka.
4. Iska yaree boqoshaada morel oo nadiif ah, si isdaba joog ah u xoq likaha morel, masax laalaabka dusha sare ee wasakhda, mar labaad biyo ku qooyay, markan biyaha qooya waa in aan lagu shubin, loo isticmaalo in lagu shubo dareeraha ukunta gudaha, waxay ka dhigi doontaa dhadhanka ukunta mid aad u udgoon.
5. Boqoshaada morel qooyay, jarjar yar yar.
6. laba ukun oo ku rid baaquli weyn, ku rid milix, kaliya ku qooya boqoshaada morel biyaha, isku garaac.
7. Isku darka ukunta la garaacay ayaa lagu shubay laba maddiibadood, lagu duudduubay balaastigga ZaZa dalool yar, dheri biyo ah si uu u kariyo furan laba maddiibadood oo ukun ah, caadka 3 daqiiqo si ay ugu biiraan kaliya googooyaa qaybo yaryar oo boqoshaada morel dabooli daboolka dheriga kulayl sare ka dibna uumi ilaa 8 daqiiqo.
8. Kadibna waxaad ka soo bixi kartaa dheriga ~ ku dar saliid yar sisinta iyo suugo soy ah ayaa la siin karaa.
Baakad & Gaadhsiin
Baakadaha likaha Morel: lagu dahaadhay bacaha balaastiigga ah, baakadaha kartoonnada dibadda ah, baakadaha alaabta dhumucda leh ee gaadiidka si ammaan ah oo la isku halleyn karo.
Gaadiidka likaha morel: gaadiidka hawada iyo gaadiidka badda.
Fikrado: Haddii aad u baahan tahay macluumaad badan oo boqoshaada morel, fadlan u soo dir e-mail ama la talinta telefoonka.
